La Maison du Rhum Salvador 2011/2021 Batch No. 4
| Artikel: | La Maison du Rhum Salvador 2011/2021 Batch No. 4 |
| Land: | El Salvador |
| Abfüller: | La Maison du Rhum |
| Destilliert: | 2011 |
| Abgefüllt: | 2021 |
| Fass: | Bourbon cask, Finish in ex-Châteauneuf-du-Pape Fässern |
| Beschreibung: | Rum aus Melasse. |
| Alkohol: | 40% |
| Aroma: | In der Nase Noten von Vanille und Karamell, Trockenfrüchten und Tabak. |
| Geschmack: | Am Gaumen weich mit holzigen Noten, Karamell und Tabak. |
| Abgang: | Der Abgang enthüllt Noten von Trockenfrüchten und Nüssen. |
| Gesamtflaschen: | 3.127 |
Das kleine Land Salvador, zwischen Honduras und Guatemala gelegen, genießt ein tropisches Klima und einen vulkanischen Boden, der den Zuckerrohranbau begünstigt. Maja-Rum wird aus Melasse hergestellt und in 4-Säulen-Destillierapparaten destilliert. Nach der Destillation beträgt das ABV des Rums zwischen 78% und 98%, der dann in Barriques aus amerikanischer Weißeiche reift und vor der Abfüllung in Flaschen zwischen 55% und 75% reduziert wird. Die Blends werden von Don Pancho Fernandez gemastert, einem kubanischen Maestro Ronero, der für seine Erfahrung und sein Fachwissen bekannt ist.
Diese Abfüllung wurde für die Sammlung von La Maison du Rhum ausgewählt, die außergewöhnliche Produkte aus den renommiertesten Destillerien ihrer jeweiligen Länder vereint.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | El Salvador |
| Inverkehrbringer: | Distributeur exclusif Dugas Boisson Spiritueuse à Base de Rhum |
| Anschrift: | 78, Avenue des Terroirs de France, Paris |