Whisky

Koval Single Barrel Rye Whiskey Maple Syrup Cask Finish 50%

Ein süßes Single Barrel für den deutschen Markt. Limited Edition.
0,5 Liter - Vol 50%
zur Zeit nicht verfügbar
Artikel: Koval Single Barrel Rye Whiskey Maple Syrup Cask Finish 50%
Land: USA
Region: Chicago
Whisk(e)y-Typ: Roggen-Whiskey
Fass: Virgin American Oak Casks, Maple Syrup Barrel Fassnr. 5690
Alkohol: 50%
Charakteristik: Für ein exklusives Single Barrel schenkten die Craft-Brenner ihrem Rye Whiskey aus neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern ein süßes Finale – im Maple Syrup Barrel. Vorbelegt mit Bio-Ahornsirup von den Mackinac Bluffs Maple Farms in Michigan, verleiht das Fass dem frischen, leichten Koval Rye eine genüssliche, schwere Süße.
Besonderheit: Nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert.

Koval ist jiddisch und bedeutet „schwarzes Schaf“ – oder aber, dass jemand Außergewöhnliches vollbringt. Wie die Gründer der Koval Distillery. 2008 hängten Robert und Sonat Birnecker ihre akademischen Karrieren an den Nagel. Der Brennereiexperte und Dozent für Destillation und die Geschichtsprofessorin tauschten Bücher gegen Brennblase und gründeten mit Koval die größte unabhängige Craft Distillery der USA.

Aus nachhaltig angebautem, hauptsächlich ungemälztem Bio-Getreide (oft unkonventionelle Sorten) der Region brennt Koval innovative Whiskeys, die in kleinen Einzelfässern intensiv reifen.

Weitere Angaben
Ursprungsland: USA
Unternehmen: Koval Distillery
Anschrift: 5121 North Ravenswood Ave Chicago, IL 60640 USA
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K.
Anschrift: Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland