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Kavalan Solist Vinho Barrique Cask 57,1%

Einzelfassabfüllung in Fassstärke.
0,7 Liter - Vol 57,1%
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Artikel: Taiwan Kavalan Solist Vinho Barrique Cask
Land: Taiwan
Whisk(e)y-Typ: Single Malt Whisky
Destille: Kavalan
Abfüller: Kavalan Distillery
Fass: Gereift im Ex-Weinfass aus Weißeiche.
Alkohol: 57,1%
Farbe: Herbstgold
Aroma: Eine reiche Verschmelzung von Vanille und karamellisiertem Zucker. Reife Melone und Mango zusammen mit Kiwi und eine zarte Mischung von Zitrusfrüchten.
Geschmack: Der Geschmack endet mit sauberen und komplexen Aromen, die allem Ausdruck verleihen, was den besten Malt Whiskys eigen ist.
Abgang: Lang anhaltend.
Besonderheit: Non chill-filterd, natural colour.Mit Seriennummer - limitierte Auflage.
Gesamtflaschen: 262

2005 erfüllte sich T.T. Lee, Gründer und Präsident des taiwanesischen Lebensmittelkonzerns King Car Group, den Traum einer eigenen Whisky-Destillerie. Wichtiger Mosaikstein dieses Vorhabens wurde der Chemiker Ian Chang, der in Schottland seine Ausbildung zum Master Blender mit Bravur abschloss. Als Berater beim Aufbau der  Brennerei und der Produktionsanpassung an die klimatischen Bedingungen konnte der Whisky-Experte Dr. Jim Swan gewonnen werden, der das Unternehmen bis heute tatkräftig unterstützt. Im April 2005 wurde mit dem Bau der King Car KAVALAN Destillerie begonnen und bereits am 11. März 2006 floß der erste New Make aus der Anlage. Vom oft belächelten Exoten hat sich KAVALAN in nur 10 Jahren zu einer hochprämierten Destille entwickelt, die sich mit Superlativen wie „Best Single Malt of the World“, Distillery of the Year“, oder in Person von Ian Chang „Distillery Manager of the Year“ schmücken darf.       

Weitere Angaben
Ursprungsland: Taiwan
Unternehmen: King Car Kavalan Distillery
Anschrift: No.326, Sec. 2, Yuan-shan Road, Yuan-Shan, Yi-Lan, Taiwan. 26444
Inverkehrbringer: King Car Germany GmbH
Anschrift: Blumenstr. 24 D-40212 Düsseldorf