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07.10.2021
Rum

Karukera L'Intense 2016 Rhum Blanc Agricole 63,8%

0,7 Liter - Vol 63,8%
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Artikel: Karukera L'Intense 2016 Rhum Blanc Agricole 63,8%
Land: Guadeloupe (Französische Antillen)
Rum-Typ: Weißer Rhum Agricole
Erzeuger: Domaine du Marquisat
Destilliert: 13.06.2016
Abgefüllt: 20.04.2017
Beschreibung: Der frisch abgefüllte Zuckerrohrschnaps mit 78% Alkoholgehalt wird in kleinen Mengen in einem Edelstahltank aufgefangen und wird dann durch eine langsame und schrittweise Reifung und Reduzierung des Alkoholgehalts verfeinert. Geduldige und kontinuierliche Aufmerksamkeit, während der der Rum gebraut, belüftet und langsam durch Zugabe von kaltem Wasser reduziert wird, verlängert das Werk der Natur.
Alkohol: 63,8%
Charakteristik: Intensität und Kraft kennzeichnen die Eleganz dieser kleinen, handwerklich hergestellten Charge aus 100% reinem blauen Zuckerrohrsaft.
Gesamtflaschen: 6600

Bergige Landschaften, malerische Strände, faszinierende Unterwasserwelt: Guadeloupe ist ein Paradies. Auch für Rumliebhaber. Die Inselgruppe im Karibischen Meer verfügt über eine jahrhundertealte Brennereitradition dank ausgedehnter Felder mit Zuckerrohr. Aus dem frisch gepressten Saft des Süßgrases entsteht im französischen Übersee- Département feinster Rhum Agricole – zum Beispiel in der Distillerie Espérance auf einer der Hauptinseln, Basse-Terre. Die älteste Brennerei der kleinen Antilleninsel ist seit Anfang der 2000er Jahre vor allem für ihre herausragenden Abfüllungen unter dem Namen Karukera bekannt.

Der authentische Rhum Agricole von Karukera ist die Essenz seiner Region: vom Anbau bis zur Abfüllung unabhängig produziert aus den Erträgen von 70 Hektaren Zuckerrohr derselben Sorte und benannt nach dem Begriff, den die ursprünglichen Einwohner Guadeloupes für ihre Heimat verwendeten. Wie diese Essenz schmeckt, zeigt eine vielfältige Range an ungelagertem und gelagertem Rhum Agricole.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Guadeloupe (Französische Antillen)
Unternehmen: Domaine du Marquisat de Sainte-Marie
Anschrift: Section Bélair Sainte-Marie (Suivre RN1, puis rhumerie Karukera) 97130 Capesterre Belle Eau Guadeloupe (F.W.I)
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K.
Anschrift: Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr