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Whisky

Isle of Raasay Hebridean Single Malt Scotch Whisky Single Cask #19/242 Rye 61,6%

Erste Single Casks der Raasay Distillery.
Jahrgang 19/22 - 0,7 Liter - Vol 61,6%
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Artikel: Isle of Raasay Hebridean Single Malt Scotch Whisky Single Cask #19/242 Rye 61,6%
Land: Schottland
Region: Isle of Raasay
Whisk(e)y-Typ: Hebridean Single Malt Scotch Whisky
Destille: Isle of Raasay Distillery
Destilliert: 05.03.2019
Abgefüllt: 28.06.2022
Fass: First Fill Rye Whiskey Cask Fassnr. 19/242
Alkohol: 61,6%
Charakteristik: Der Peated First Fill Rye Whiskey Cask und der Unpeated First Fill Rye Whiskey Cask reifen in Rye-Whiskey-Fässern aus der Woodford Reserve Distillery in Kentucky, wo 53% Roggen in der Maische verwendet werden. Sie entwickeln spannende Pfeffer-, süße Gewürz- und Butterscotch-Noten im Raasay Single Malt.
Besonderheit: Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe.
Gesamtflaschen: 247

Die Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere. Seit Gründung ihrer Brennerei wird erstmals legal Whisky auf der wildschönen Hebrideninsel gebrannt. Und: Ihr Isle of Raasay Single Malt reift in einer für Schottland neuartigen Fasskombination.

„Na Sia“ (gälisch für „die Sechs“) nennen die Inselbrenner ihr einzigartiges Whiskyrezept. Es kombiniert getorfte sowie ungetorfte Rohbrände der Brennerei. Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander an Raasays Küste in jeweils drei Fasstypen: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks und First Fill Bordeaux Red Wine Casks.
In der Na Sia Single Cask Serie kommen die unverwechselbaren Aromen jedes dieser sechs Fässer einzeln zur Geltung. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Isle of Raasay Distillery
Anschrift: Borodale House, Isle of Raasay, IV40 8PB
Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co.KG
Anschrift: Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr