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Hinch Single Pot Still

0,7 Liter - Vol 43%
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Artikel: Hinch Single Pot Still
Land: Irland
Region: County Down
Whisk(e)y-Typ: Irish Single Malt Whiskey
Destille: Hinch Distillery
Alkohol: 43%
Charakteristik: Ein Teil des Whiskey, der Ausdruck des irischen Stils ist, reift in Bourbon Fässern, ein zweiter Teil in Sherry Butts.
Aroma: Aromen von Zimtsahne, Zitrusschale und geschmolzener Butter.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine Verbindung von Kräuter- und Biskuitaromen mit ausgeprägten Würz-Noten.
Abgang: Trocken und würzig im Abgang.
Besonderheit: Ohne Fabstoff.

Das County Down, die Grafschaft in der sich die Hinch Destillerie befindet, ist bereits seit dem Mittelalter als Schmelztiegel zwischen irischer und schottischer Kultur von großer Bedeutung für die Whiskeyproduktion.
Diese kulturelle Verbindung inspiriert den Gründer zur Herstellung eines besonderen Whiskeys, der das Beste aus beiden Whiskeytraditionen vereint: die Weichheit des irischen Whiskeys aufgrund der Dreifachdestillation und die Kühnheit des schottischen.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Irland
Unternehmen: Hinch Distillery Co.
Anschrift: 19 Carryduff Rd, Lisburn N. Ireland BT27 6TZ, UK