Guglhof Williams Birne Reserve 2021

Feiner Jahrgangsbrand aus sonnenverwöhnten Williamsbirnen.

Jahrgang 20121 - 0,7 Liter - 41 % vol

€ 94,21 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Datenblatt

€ 65,95

Produktinformationen
Artikel	Guglhof Williams Birne Reserve 2021
Land	Österreich
Region	Salzburg
Klassifizierung	Obstbrand
Erzeuger	Brennerei Guglhof
Jahrgang	2021
Fruchtsorte	Williamsbirne
Alkohol	41 % vol
Charakteristik	Birniger, reifer Schalenduft, saftig und lebendig in der Nase, Körper mit Saft und festem Fleisch, zupackend, sehr schöne, anhaltende Länge.

Südlich von Salzburg, in der alten Salinenstadt Hallein, liegt die älteste Brennerei des Landes. Der Guglhof wurde im Jahre 1641 errichtet. Er wird seit Generationen als Familienbetrieb geführt.

Die aromaschonende Gärung erfolgt ausschließlich in temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern. Gebrannt wird nach dem althergebrachten Brennverfahren, nämlich Abbrennen der vergorenen Maische in kleinen Kupferbrennblasen zu Raubrand und das nochmalige Brennen zu Feinbrand. Es wird weder zur Maische noch zum Destillat Zucker zugesetzt. Nach der Reifezeit im Keller, werden die limitierten Editionen von Hand in die klassische Guglhof-Flasche abgefüllt. Viele Prämierungen zeugen von hoher Qualität.

Weitere Angaben

Ursprungsland	Österreich
Unternehmen	Brennerei Guglhof - Anton Vogl
Anschrift	Henry W. Davisstrasse 13A, 5400 Hallein Salzburg/Österreich