Aperitif

Gonzalez Byass Apostoles 0,375 Liter

30 Jahre im traditionellen Solera-System gereift.
Alter 30 J. - 0,375 Liter - Vol 20%
€ 58,53 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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21,95
Artikel: González Byass Apostóles
Land: Spanien
Region: Jerez
Klassifizierung: D.O. Jerez
Erzeuger: Bodegas González Byass
Rebsorte: 87% Palomino, 13% Pedro Ximénèz
Alkohol: 20%
Restzucker: 50 g/l
Säure: 6,2 g/l
Farbe: Dunkle Bernsteinfarbe
Geschmack: Konzentrierte Fruchtaromen. Ein hoch komplexer Wein, weich und intensiv mit Noten von Karamell und alter Eiche.
Abgang: Langes und gleichmäßiges Finale.
Besonderheit: 30 Jahre im traditionellen Solera-System gereift.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Serviervorschläge: Zu Pasteten, Käse und rotem Fleisch.

Gonzáles Byass wurde in Jerez im Jahr 1835 von Manuel Maria Gonzáles gegründet. Am Jugendalter von 23 beschloss er, sich der Produktion von und Kommerzialisierung von Sherryweinen und Branntwein zu widmen, im Jahr 1844 wurden die ersten Fässer Tio Pepe nach London exportiert. Tio Pepe wurde zu Ehren des Onkels des Gründers, José Ángels benannt. Dann wurde der Distributor des Vereinigten Königreichs Robert Blake Byass im Jahr 1855 zum Partner der Gesellschaft gemacht, um Verbindungen mit dem Vereinigten Königreich, der Nummer eins am Markt für Sherryweine zu stärken.
Heutzutage wird die Gesellschaft bereits in der fünften Generation von der Gonzáles Familie geführt. Gonzáles Byass widmet sich seit Beginn der Produktion und Kommerzialisierung von Premium Sherryweinen und Spirituosen. Die Firma hat einen speziellen Fokus auf die Produktion von seltenen alten Weinen, die mehr als 30 Jahre in ihren alten Kellern lagern. Diese "Soleras Exclusivas" können als das uns von Gonzáles Byass überlassene Erbe von Jerez betrachtet werden. Das Apóstoles Solera wurde 1862 in Ehren ihrer Majestät Königin Isabel II von Spanien geschaffen, als sie die Weinkellerei besuchte. Ein unverwechselbarer Wein in Jerez ist der einzige Palo Cortado Blend aus Palomino und Pedro Ximénèz.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Spanien
Unternehmen: GONZÁLEZ BYASS S.A.
Anschrift: Manuel María González, 12; 11403 Jerez de la Frontera Cádiz