Aperitif
Gonzalez Byass Alfonso Oloroso Seco
Trocken und kraftvoll.
0,75 Liter - Vol 18%
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Enthält Sulfite
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€ 15,95
| Artikel: | González Byass Alfonso Oloroso Seco |
| Land: | Spanien |
| Region: | Jerez |
| Kategorie: | Sherry, trocken |
| Klassifizierung: | DO Jerez |
| Erzeuger: | Bodegas González Byass |
| Rebsorte: | 100% Palomino Fino |
| Alkohol: | 18% |
| Restzucker: | 4,0 g/l |
| Säure: | 5,0 g/l |
| Farbe: | Warmes Gold |
| Aroma: | Intensiv und vielschichtig mit dem typischen Mandel-Nussaroma der Palomino fino (frische Haselnuss, Walnuss, Mandel) neben warmen Röstnoten der Eiche und erdig-würzigen Anklängen von Trüffel und Leder. |
| Geschmack: | Trocken, aromatisch intensiv mit den vielschichtigen Aromen des Bouquets von Nüssen, Toast, würzigem Holz und einem Hauch Vanille, vollmundig mit guter Struktur und langem Nachhall im Finale. |
| Serviervorschläge: | Als Begleiter von geschmortem Fleisch, wie Ochsenschwanz, Kalbs- oder Schweinbäckchen oder Pilzgerichten. Am besten in einem Weißweinglas servieren. |
| Auszeichnungen: | 92 Punke - Wine Spectator, Dezember 2017 |
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | GONZÁLEZ BYASS S.A. |
| Anschrift: | Manuel María González, 12; 11403 Jerez de la Frontera Cádiz |