Warenkorb

Wunschzettel
Merkliste
Das Haus der Riesenauswahl seit 1919
deutschenglisch
Glenfarclas The Family Casks 1961 Release VII

Glenfarclas The Family Casks 1961 Release VII

Für einen 50jährigen erblickt man einen aufrichtigen Whisky.
Alter 61/11 - 0,70 Liter - Vol 47,0%
€ 3421,43 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
auf Lager
2395,00
Artikel:Glenfarclas The Family Casks 1961 Release VII
Land:Schottland
Region:Highland / Speyside
Whisk(e)y-Typ:Scotch Single Malt
Destille:Glenfarclas
Abfüller:J&G Grant Glenfarclas Distillery
Destilliert:1961
Abgefüllt:25.05.2011
Fass:No. 1325
Alkohol: 47,0 Vol.%
Farbe:Dunkles Mahagoni
Aroma:Schokoladenkakaobohnen, die in Sirup eingetaucht worden sind. Lederartig und ein Hinweis von  Zwetschgenwasser, eine überraschende Kombination von Düften für das Alter.
Geschmack:Unglaublich glatt, reiche Bitterschokolade, die am Ende ziemlich bitter ist. Sie macht den Weg frei für schwere Sherry-Trockenheit.
Abgang:Mittleres Finish ziemlich kurz, aber für einen 50jährigen erblickt man einen aufrichtigen Whisky.
Gesamtflaschenzahl:108

Tasting Notes von Georg S. Grant.

Im Jahr 1865 erwarb John Grant, geb. 16.5.1805, die Brennerei Glenfarclas. Der Name bedeutet übersetzt: Tal des grünen Weidelandes.
Seit jenen Tagen wird die Tradition des Whiskybrennens von Generation zu Generation weitergegeben. Heute wird die Brennerei bereits in der 6. Generation von George S. Grant geleitet.

Eingebettet in die liebliche Hügellandschaft am Fuße des majestätischen Berges Ben Rinnes liegt die Brennerei. Hoch über ihr entspringt eine kristallklare Kaltwasserquelle aus dem Herzen des Ben Rinnes. Diese Quelle wird von langsam schmelzendem Schnee gespeist, der durch Heide und Torf bis zum Granit hinunterfiltert. Das Wasser, von der Landschaft geprägt, die vor Jahrmillionen durch die ersten Gletscherbewegungen entstand, ist von ungewöhnlicher Reinheit. Dies verleiht ihm seinen einzigartigen Charakter und macht es zu einem wichtigen Bestandteil des Glenfarclas Highland Single Malt.

Doch es ist immer noch die Kupferdestille, die den Whisky groß macht. Denn die Kunst, einen wirklich guten Whisky zu erzeugen, der nach und nach zu einem großen wird, beginnt in der Destille. Eine gute Destille ermöglicht es, die leichtesten und besten Fraktionen des Alkohols aufzufangen.

Glenfarclas Highland Single Malt wird im Pot-Still-Verfahren destilliert und mit Sorgfalt und besonderer Aufmerksamkeit in Chargen hergestellt. Gründliche Kontrollen garantieren, dass jede Charge gleichbleibend gut ist. Schließlich und endlich wird das Destillat in die besten spanischen Sherryfässer gefüllt und reift ungestört in dunklen kühlen Lagerhäusern. Im Laufe dieses Reifungsprozesses verändert der Whisky seinen Charakter und nimmt Farbe an. Er entfaltet einen süßen, sanften Geschmack, der nur ihm eigen ist.
Wird der Single Malt der Brennerei Glenfarclas schließlich serviert, so halten Sie die Herbstsonne vom "Tal des grünen Weidelandes" in Händen, verwandelt in flüssiges Gold, so wie es schon seit Gründung der Brennerei Gültigkeit hat.

Ursprungsland:Schottland
Name des Unternehmens:J. & G. Grant
Glenfarclas Distillery
Anschrift des Unternehmens:Ballindalloch, Banffshire
AB37 9BD
Scotland
Hinweis
Die Lieferzeit beträgt ca. 1-3 Werktage
Abholung von Bestellungen auch in Siek bei Ahrensburg möglich
Kundeninformation
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
BIO-Zertifizierung nach EG-Öko-Verordnung durch: DE-ÖKO-006
© Weinquelle Lühmann – Fachgeschäft und Online Shop für Whisky, Rum, edle Weine und Spirituosen
Ladenlokal: Lübecker Straße 145, 22087 Hamburg, Tel.: (040) 300 672 95 0
Abhollager, Showroom & Tastings: Jacobsrade 65, 22962 Siek, Tel.: (04107) 90 890 0
luehmann~at~weinquelle.com