Whisky

Glencadam 21 Years

The Exceptional - der Außergewöhnliche.
Alter 21 J. - 0,7 Liter - Vol 46%
€ 147,14 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikel: Glencadam 21 Years
Land: Schottland
Region: Eastern Highlands
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: Glencadam
Abfüller: Originalabfüllung
Alter: 21 Jahre
Alkohol: 46%
Farbe: Hellgold
Aroma: Floral und elegant mit einigen süßen Orangen- und  Zitrusnoten.
Geschmack: Fein, zart und floral, mit Orangen- und Zitrusnoten sowie der Süße von kandierten Schalen, ausbalanciert durch die zugrundeliegenden pfeffrigen Eichennoten.
Abgang: Anhaltend und würdevoll.
Besonderheit: Keine Kältefiltrierung, kein Farbstoff.

Die Glencadam Distillery liegt etwa eine halbe Meile außerhalb der alten Stadt und früherer königlicher Burgh of Brechin im Königreich von Angus im östlichen schottischen Hochland.

Die wesentliche Versorgung mit reinem Wasser zur Destillation, hängt von Glencadams lang gehegten Rechten an den Quellen, etwa eine halbe Meile entfernt in den Unthank Hügeln gelegen ab.

Glencadam hat seit den Anfängen mit 2 Pot Stills gearbeitet. Eine Besonderheit dieser Pot Stills ist, dass ihre Laugen Pfeifen, in einem Winkel von 15° Grad aufwärts statt abwärts laufen. Der Glaube ist, dass dies hilft, einen besonders zarten Geist zu destillieren, der nach der Reifung süße und fruchtige Noten im Endprodukt aufweist.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Glencadam Distillery
Anschrift: Brechin Angus DD9 7PA