Whisky
Glencadam 17 Years Triple Cask Portwood Finish
Alter 17 J. - 0,7 Liter - Vol 46%
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| Artikel: | Glencadam 17 Years |
| Land: | Schottland |
| Region: | Eastern Highlands |
| Whisk(e)y-Typ: | Scotch Single Malt |
| Destille: | Glencadam |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Alter: | 17 Jahre |
| Alkohol: | 46% |
| Farbe: | Kupfer |
| Aroma: | Elegante Balance aus Gerste und süßlichen Portwein-Aromen. |
| Geschmack: | Rund, mit vollem Körper und feinem Gleichgewicht zwischen Whisky- und Portwein-Noten. |
| Abgang: | Äußerst raffiniert. |
| Besonderheit: | Keine Kältefiltrierung, kein Farbstoff. |
Die Glencadam Distillery liegt etwa eine halbe Meile außerhalb der alten Stadt und früherer königlicher Burgh of Brechin im Königreich von Angus im östlichen schottischen Hochland.
Die wesentliche Versorgung mit reinem Wasser zur Destillation, hängt von Glencadams lang gehegten Rechten an den Quellen, etwa eine halbe Meile entfernt in den Unthank Hügeln gelegen ab.
Glencadam hat seit den Anfängen mit 2 Pot Stills gearbeitet. Eine Besonderheit dieser Pot Stills ist, dass ihre Laugen Pfeifen, in einem Winkel von 15° Grad aufwärts statt abwärts laufen. Der Glaube ist, dass dies hilft, einen besonders zarten Geist zu destillieren, der nach der Reifung süße und fruchtige Noten im Endprodukt aufweist.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Glencadam Distillery |
| Anschrift: | Brechin Angus DD9 7PA |