Whisky

Glen Els Journey Edition 2019

0,7 Liter - Vol 43%
zur Zeit nicht verfügbar
Artikel: Deutschland Glen Els Journey Edition 2019
Land: Deutschland
Region: Zorge im Harz
Whisk(e)y-Typ: Harzer Single Malt
Erzeuger: Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Fass: Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga, Grand Cru Bordeaux
Alkohol: 43%
Charakteristik: 95% Regular, 5% WOODSMOKED Malt
Farbe: Bernstein
Aroma: Im ersten Moment fruchtig, eichig und würzig, später malzig mit Kaffeenoten, dunklem Karamell und etwas Toffee. Feine, leicht ölige Rosinennoten und ein Hauch von angebackenem Keksteig mit feiner Vanille schließen das Geruchsbild würdig ab.
Geschmack: Der Geschmack beginnt sanft und sehr ausgewogen, mit Noten von Rosinen in Früchtekuchen, feiner Eiche und etwas Bitterorange. Kurz darauf entwickelt sich in langsamer Steigerung eine komplexe Mischung von feiner Vanillesüße, dichtem Toffee und dunklem Karamell. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch einen ganz leichten Anflug von süßlichem Rauch, einer leichten, Glen-Els-typischen Mandarinennote und sanftem Mokka.
Besonderheit: Nicht kältefiltriert, ungefärbt.

Handarbeit, klares Gebirgsquellwasser, eine kleine Pot-Still Brennanlage und eine ausgewogene Fasslagerung geben dem "Glen Els" seinen geradlinigen, unverfälschten Geschmack.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Anschrift: Elsbach 11a, 37445 Walkenried OT Zorge, Deutschland