Whisky

Glen Els Banyuls Casks Gently Woodsmooked 2011/2017 5 Years 50,3%

Alter 11/17 - 0,7 Liter - Vol 50,3%
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Artikel: Glen Els Banyuls Casks Gently Woodsmooked 2011/2017 5 Years
Land: Deutschland
Region: Zorge im Harz
Whisk(e)y-Typ: Harzer Single Malt
Erzeuger: Hammerschmiede
Alter: 5 Jahre
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2017
Fass: Banyuls
Alkohol: 50,3%
Aroma: Die erste Nase beginnt mit einer rosinigen und pflaumigen Süße und satten (minimal trockenen) Nussnoten. Danach folgen Schritt für Schritt sanfter Rauch, Früchtekuchen, Karamellnoten, Eiche und Nusskrokant.
Geschmack: Der Geschmack beginnt vergleichsweise zugänglich, ohne aber Tiefe vermissen zu lassen. Noten von Schokorosinen, karamellisiertem Honig und einer guten Portion Räucherspecks lassen das Aromenfeuerwerk beginnen - salzig und süß zugleich. Anschließend folgen leicht fruchtige Pralinen mit Nüssen und dezente Eichenaromen. Zum Ende hin macht sich die in der Nase schon wahrgenommene Zwetschgennote breit, gleichzeitig vermehrt Vanillenoten und etwas Mokka. Der Geschmack hält sich lange im Mund und versprüht auch noch nach ein paar Minuten seinen Charme.
Besonderheit: Nicht kältefiltriert, ungefärbt.
Gesamtflaschen: 777


Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Hammerschmiede Manufactur feinster Spirituosen
Anschrift: Elsbach 11a 37449 Zorge