Grand Theatre, Bordeaux rouge, AOP, 2023, Bordeaux rouge
| Artikel | 2023 Bordeaux rouge AOP Grand Théâtre |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Bordeaux |
| Kategorie | Rotwein |
| Klassifizierung | AOP Bordeaux |
| Rebsorte | 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon |
| Alkohol | 13,5 % vol |
| Farbe | Intensiv mit violetten Reflexen. |
| Aroma | In der Nase Noten von schwarzen Früchten und ein Hauch von Gewürzen. |
| Geschmack | Am Gaumen Frucht mit schönem Volumen. Seidige Tannine tragen zu einem lang anhaltenden Abgang bei. |
| Trinktemperatur | 15 - 16 °C |
| Serviervorschläge | Passt hervorragend zu gegrillten Lammkoteletts, gebratenem Huhn oder einem Gemüsegratin. |
Böden:
Lehm und Kalkstein
Vinifikation:
Annahme der Trauben in Edelstahltanks, gefolgt von einer traditionellen Gärung mit Abtropfen, wodurch ein authentischer Ausdruck des Terroirs entsteht. Die malolaktische Gärung findet in Betontanks statt, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Die Reifung in Betonbehältern gewährleistet eine harmonische Reifung.
Das 1984 gegründete Grand Théâtre Brand hat seinen Namen und sein Erscheinungsbild vom berühmten Grand Théâtre von Bordeaux, einem der schönsten Bauwerke der Stadt, das 1780 eingeweiht wurde, übernommen.
Das Grand Théâtre ist zu einem Symbol der Stadt Bordeaux geworden, es repräsentiert die Weinberge von Bordeaux in glänzender Weise, ist aber auch ein Synonym für Kunst, Eleganz und Lebendigkeit, alles Werte, die man für diese Weine nutzen möchte.
Grand Théâtre ist vor allem ein Wein, der von Winzern erzeugt, von Önologen vinifiziert und ausgebaut wird.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
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Ernährungshinweise
| Ernährungsart | Kosher / Mevushal |
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Weitere Angaben
| Ursprungsland | Frankreich |
|---|---|
| Unternehmen | Univitis Société Coopérative Agricole |
| Anschrift | 33220 Les Lèves - France |
