Frankreich

Domaines Schlumberger, Gewürztraminer, Kessler, Grand Cru, AC, Medium Sweet, 2016, Elsass

Ausgewogen, delikat und sortentypisch.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
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Enthält Sulfite
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Artikel: 2016 Gewürztraminer Grand Cru Kessler AC Domaines Schlumberger
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass
Kategorie: Weißwein, Medium Sweet
Klassifizierung: Appellation Alsace Grand Cru Contrôlée
Erzeuger: Domaines Schlumberger
Rebsorte: Gewürztraminer
Beschreibung: Helle gelbe Farbe. Ein Bouquet von vegetabilen Noten mit frischer Kamille und geschnittenen Kräutern. Gewürze wie Koriander und Aromen von weißen Pfirsichen und frischen Birnen. Am Gaumen großzügig mit feiner Viskosität kombiniert. Der fruchtige Charakter behauptet sich mit frischem Pfirsich, Ananas und noch mehr Kräuternoten. Der Nachklang ist intensiv und harmonisch.
Alkohol: 12,5%
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Serviervorschläge: Wunderbar zur asiatischen Küche, z.B. Frühlingsrolle, gebratenes Schweinefleisch mit Soja oder gebratene Gänseleber.

Rebsorte: Der Gewürztraminer wird erstmals um das Jahr 1.000 in dem Ort Tramin, im heutigen Südtirol, erwähnt. Sein duftiger Wein hat viele Anhänger, die vor allem der Verlockung des elsässischen Gewürztraminers, eine noch aromatischere Spielart des Traminers, erliegen.

Das Weingut: Nicolas Schlumberger ließ sich 1810 im elsässischen Guebwiller nieder, erwarb einen Flecken Land und begann die ersten Reben anzubauen. Sieben Generationen später erstreckt sich das Weingut auf 130 Hektar.

Die vielfältigen Einzellagen reihen sich auf Terrassen an den steilen Sandsteinhängen der südlichen Ausläufer der Vogesen aneinander. Die Einzellage Kessler wurde 1983 als Grand Cru eingestuft.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Domaines Schlumberger
Anschrift: 100 Rue Théodore Deck, 68500 Guebwiller, Frankreich