Frankreich

Cheval Quancard, Chateau de Terrefort-Quancard, 64% Merlot - 36% Cabernet Sauvignon, Bordeaux Superieur AC, 2016, Bordeaux rouge

Ein ausgewogener und großzügiger Wein.
Jahrgang 2016 - 0,75 Liter - Vol 13,0%
€ 11,07 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2016 Chateau de Terrefort-Quancard Bordeaux Superieur AC Cheval Quancard
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Gemeinde Cubzac-les-Ponts, 20 km nord-östlich von Bordeaux
Kategorie: Rotwein trocken
Klassifizierung: Appelation Bordeaux Superieur Contrôlée
Erzeuger: Cheval Quancard
Rebsorte: 64% Merlot - 36% Cabernet Sauvignon
Beschreibung: Tief dunkle Farbe, schön entfaltetes Bukett, das elegante Noten entwickelt. Reichhaltig, harmonisch und schön körperreich am Gaumen mit Tanninen von guter Qualität. Ein ausgewogener und großzügiger Wein.
Alkohol: 13,0%
Serviervorschläge: Ideal zu rotem Fleisch, zu Lammbraten, Lammfilet in Brotteig, Zwischenrippenstück nach Bordelaiser Art oder Hartkäsen.
Auszeichnungen: 88 Punkte - Wine Enthusiast, 2019
90 Punkte - James Suckling, 2019

Lagerpotential: Dieser Wein, der sofort genossen werden kann, wird seinen Höhepunkt ca. 2024/2026 erreichen.

Weinbereitung: Maischegärung in Betontanks während 25/27 Tagen bei 28-30 °C.

Weinausbau: In Gärtanks und zum Teil in Barrique-Fässern.

Das Schloss Château de Terrefort-Quancard hat eine reiche Vergangenheit und ein Teil der Gebäude wurden noch vor dem 16. Jahrhundert erbaut. Seit 1891 ist es im Besitz der Familie Quancard. Von dem auf der Kuppe einer Hanglage in der Gemeinde Cubzac-les-Ponts gelegenen Château de Terrefort-Quancard hat man einen Fernblick auf die Dordogne und die Anbaugebiete Côtes de Bourg und Côtes de Fronsac. Die auf dem berühmten 45. Breitengrad gelegenen Rebflächen genießen ein gemäßigtes, feuchtes, für den Weinbau geradezu ideales Mikroklima mit warmen Sommern und gemäßigten Wintern. Diese ideale Bedingungen ermöglichen es, Weine von außerordentlicher Qualität zu schaffen.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Cheval Quancard
Anschrift: La Mouline 4, rue du Carbouney BP 36 - 33565 CARBON BLANC CEDEX France