Frankreich
Aphrodis Banyuls Traditionnel, Vin Doux Naturel, AOP, Süd-Frankreich
0,75 Liter - 16 % vol
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Enthält Sulfite
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€ 13,95
| Artikel | Aphrodis Banyuls Traditionnel Vin Doux Naturel AOP |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Süd-Frankreich, Banyuls |
| Kategorie | Rotwein, natursüß |
| Klassifizierung | Appellation d’Origine Protégée |
| Erzeuger | Abbé Rous |
| Rebsorte | 100 % Grenache Noir |
| Beschreibung | Ein Vin Doux Naturel oder auch ein süßer Wein mit einem höheren Alkoholanteil als „normaler“ Wein. Aus vollen, reifen Grenache-Trauben, die im Oktober geerntet und teils in Kellern, teils draußen in der vollen Sonne gereift werden. Die Wetterelemente machen den Wein so besonders. Erst nach fünf oder sechs Jahren wird Banyuls in die Flasche abgefüllt. |
| Alkohol | 16 % vol |
| Farbe | Helle orangebraune Farbe |
| Aroma | Das Bukett von kandierten Früchten und Rosinen, das im Abgang sehr lange hängen bleibt, ist überzeugend. |
| Geschmack | Der Geschmack schwebt zwischen Portwein und Madeira. Durch die hohe Geschmackskonzentration, die Holzreifung und den hohen Alkoholanteil erinnert er an reifen Portwein. |
| Trinktemperatur | 15 - 16 °C |
| Serviervorschläge | Hervorragend mit Schokoladen-Desserts, Eis oder Käse. |
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Frankreich |
|---|---|
| Unternehmen | Cave de l´Abbé Rous |
| Anschrift | 8 Rte du Mas Reig, 66650 Banyuls-sur-Mer, Frankreich |
