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Filliers Dry Gin 28 Tangerine Seasonal Edition

Ein Gin mit komplexem Aroma, perfektem Gleichgewicht von Gewürzen und Früchten und viel Körper.
0,5 Liter - Vol 43,7%
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Artikel: Filliers Dry Gin 28 Tangerine Seasonal Edition
Land: Belgien
Klassifizierung: Premium Gin
Erzeuger: Filliers
Alkohol: 43,7%
Charakteristik: Eine saisonale Edition des Filliers Dry Gin 28, aromatisiert mit Mandarinen.
Aroma: Noten von Orange und Tangerine mit einem frischen Hauch Limone, eingehüllt in subtilen Duft von Wacholderbeere und Koriander.
Geschmack: Zu Beginn weich und fruchtig mit deutlicher Noten von frischen Orangen/Tangerinen, die mit einer komplexen Mischung von Gewürzen vermischt sind. Außerdem Noten von Wacholder, eine warme Basis von Kardamom, gefolgt von schärferen Noten von Koriander und Pfeffer und verbunden mit einem leicht bitteren Hauch. Komplexes Aroma, mit perfektem Gleichgewicht von sorgfältig gewählten Gewürzen und Früchten ist.
Abgang: Lang und zart mit schönen trockenen Noten.
Serviervorschläge: Gerade richtig zum Mixen oder einfach nur mit einem Eiswürfel.

Die Familie Filliers lebte bis Anfang des 18. Jahrhunderts ausschließlich von der Landwirtschaft. Karel Lodewijk Filliers wurde 1792 in Bachte-Maria-Leerne, 15 km westlich von Gent geboren und hatte in jungen Jahren die Idee, den Familienbetrieb um die Herstellung von Genever zu erweitern.  

Im Jahre 1880 war der Gründer Karel Lodewijk Filliers verantwortlich dafür, dass eine eigene Brennblase auf dem immer noch landwirtschaftlich genutzten Hof installiert wird, um den Prozess des Destillierens besser überblicken zu könne. Kamiel Filliers (geboren 1836) unterstütze ihn dabei in der nun zweiten Generation.

Firmin Filliers wurde 1888 geboren und gehört zur dritten Generation der Familie. Er übernahm die Führung des Betriebes und kreierte das Rezept für den Filliers Dry Gin 28 im Jahre 1928.   

Nach dem zweiten Weltkrieg übernahmen die Brüder Louis und Carlos Filliers in vierter Generation die Unternehmensführung und waren verantwortlich für den erfolgreichen Ausbau der bestehenden Qualitäten.

Ab dem Jahr 1980 wirken die Neffen Jan (1957 - 2008) und Bernard Filliers in der Geschäftsführung mit.

Die Firma Filliers wurde über Jahrzehnte kontinuierlich ausgebaut und ist heutzutage Premium-Anbieter im Bereich Genever. Dies ist bereits die fünfte Generation.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Belgien
Unternehmen: Graanstokerij Filliers nv
Anschrift: Leernsesteenweg 3 9800 Deinze Belgien