Ferdinand‘s Dry Vermouth
| Artikel: | Ferdinand‘s Dry Vermouth |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Saar |
| Destille: | Avadis Distillery - Brennerei Andreas Vallendar in Bilzingen |
| Alkohol: | 18% |
| Charakteristik: | Hergestellt mit 12 Botanicals einschließlich Wermut, Liebstöckel und Weinberglauch aus eigenem Anbau des Herstellers, sowie Jahrgangsriesling aus großer VDP-Lage. Die Botanicals werden im eigenen Rohbrand kalt mazeriert und schonend dem Riesling zugeführt. Die Süße entstammt ausschließlich dem natürlichen Restzucker des Weines und rektifiziertem Traubenmostkonzentrat. |
| Geschmack: | Floral-fruchtig aber auch würzig-herzhaft im Charakter, mit Noten von regionalen Kräutern und Blüten. Elegant und mit einzigartiger Leichtigkeit. |
| Serviervorschläge: | Perfekt für Dry Martini Cocktail, El Presidente, Bronx, Vermouth Highball |
Die Rückbesinnung auf alte Traditionen im Einklang mit neuen Ideen ist schon immer Teil der Geschichte der Saar- und Mosel-Region. Ferdinand’s – benannt nach dem Mitbegründer des VDP, dem königlich preußischen Forstmeister Ferdinand Geltz (1851-1925) - ist tief in dem Charakter und Erbe des Saartals verwurzelt. Seit vielen Generationen stellt die Familie Vallendar feinste Edelbrände im idyllischen Örtchen Bilzingen-Wincheringen her. In einer stolzen Tradition verbinden sich hier Handwerk und Alchemie, fest verwurzelt in der Region: Die wahre Essenz der Saar - eine elegante Kombination aus alten handwerklichen Traditionen und Innovation - in Perfektion destilliert.
Die rauen devonischen Schieferböden der großen Schiefer-Steillagen des Saarburger Rausch und das kühle Klima der Saar bilden die perfekte Basis für den ersten Riesling-Wermut der Welt. Die Mineralität und Frucht des Saar Rieslings, die Bitterness des Wermuts und die floralen, würzigen Aromen der regionalen Kräuter und Blüten geben diesem Wermutwein aus dem Saartal seine einzigartige Leichtigkeit und Eleganz.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Capulet & Montague Ltd. |
| Anschrift: | Martin-Luther-Str. 25, D-66111 Saarbrücken, Germany |