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Emperor Sherry Cask finish Mauritian Rum Red Label

0,7 Liter - Vol 40%
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Artikel: Emperor Sherry Cask finish Mauritian Rum Red Label
Land: Mauritius
Abfüller: Herman Jansen Beverages
Fass: Zusätzliches 6-monatiges Sherry Cask Finish nach der Reifung von 5-12 Jahren.
Alkohol: 40%
Aroma: Komplexe Aromatik.
Geschmack: Ausgewogen mit subtilen Noten von Vanille, karamellisierten Früchten und Sherry.

Emperor Sherry Cask Finish besteht zu 40% aus Rum hergestellt aus Zuckerrohrsaft und zu 60% aus Rum der aus Melasse hergestellt wurde.

Bereits seit französischen (1714-1810) und britischen (1810-1968) Kolonialzeiten wurde Rum auf Mauritius hergestellt. Von 6 Destillerien produzieren 2 aus purem Zuckerrohrsaft, French Style, „Rhum Agricole“ und 4 aus Melasse „English Style“.
Christophe Aulner & Bruno Le Merle haben die besten 3 Brennereien ausgewählt und unter Emperor vereint. Dabei spielen sie mit American Oak und French Oak Casks.       

Weitere Angaben
Ursprungsland: Mauritius
Unternehmen: Herman Jansen Beverages
Inverkehrbringer: Dugas
Anschrift: 75012 Paris, France