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Elijah Craig 12 Years

Elijah Craig 12 Years

Ein ungewöhnlich reichhaltiger und komplexer Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Alter 12 J. - 0,70 Liter - Vol 47%
€ 42,50 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
auf Lager
29,75
Artikel:Elijah Craig 12 Years
Land:USA
Region:Bardstown
Whisk(e)y-Typ:Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Destille:Heaven Hill Distilleries
Alter:12 Jahre
Alkohol:47 Vol.%
Farbe:Herrlich funkelndes Goldbraun
Aroma:Feiner Duft nach Heu und Leder, aber auch nach Orangen und Vanille
Geschmack:Auf der Zunge spürt man seinen samtigen, fruchtigen Körper, mit einem Hauch von Karamell, Datteln und Eiche.
Abgang:Langer und warmer Nachklang.

1934, kurz nach dem Ende der Prohibition in den USA, wurde die Heaven Hill Distilleries Inc. in Bardstown, Kentucky, gegründet. Sie ist nach wie vor in den Händen der Gründerfamilie und damit die letzte unabhängige Brennerei in Kentucky. Mit mehr als 675.000 Fässern verfügt Heaven Hill über den weltweit zweitgrößten Bestand an Bourbon Whiskey.

Elijah Craig ist eine besondere Spezialität des Hauses, benannt nach einem Baptistenprediger aus Kentucky. Der Legende nach hatte Reverend Elijah Craig ein Feuer in seiner Scheune, in der seine Whiskey-Fässer lagerten. Er füllte seinen neuen Whiskey dennoch in die angebrannten Fässer und stellte fest, dass der Whiskey in ihnen besser alterte und ein besonderes Aroma sowie seine unnachahmliche Farbe erhielt. Dies verlieh ihm den Titel „Father of Bourbon“.

Drei Arten von Getreide werden zur Herstellung verwendet: Mais, Roggen und Gerste, wobei der Maisanteil mit über 70% deutlich über dem gesetzlich vorgeschriebenen Mindestanteil von 51% liegt. Zum Destillieren wird besonders reines und weiches Quellwasser aus den dicken Kalksteinschichten verwendet, von denen Kentucky durchzogen ist. Nach der Destillation reift Elijah Craig mindestens 12 Jahre in neuen Fässern aus amerikanischer Steineiche, die von innen ausgekohlt sind. Es gibt keine künstliche Temperatur- und Luftfeuchtigkeitskontrolle.

Ursprungsland:USA
Name des Unternehmens:Heaven Hill Distilleries
Anschrift des Unternehmens:P.O. Box 729
Bardstown, KY 40004
Hinweis
Die Lieferzeit beträgt ca. 1-3 Werktage
Abholung von Bestellungen auch in Siek bei Ahrensburg möglich
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