Whisky

Elements of Islay Sherry Cask Islay Blended Malt 54,5%

Die neu kreierte Core Range besteht aus einem Blended-Malt-Trio.
0,7 Liter - Vol 54,5%
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Artikel: Elements of Islay Sherry Cask Islay Blended Malt 54,5%
Land: Schottland
Region: Islay
Whisk(e)y-Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Destille: Unknown
Abfüller: Elixir Distillers
Fass: First Fill & Refill Sherry Butts & Hogsheads
Alkohol: 54,5%
Charakteristik: Ebenfalls kräftiger abgefüllt ist der Elements of Islay Sherry Cask. In First Fill und Refill Sherry Butts sowie Hogsheads vermählen sich Islay Single Malt von der Südküste mit Aromen von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade und Islay Single Malt von der Nordküste mit würzig-maritimen Noten und Zitronenöl.
Aroma: Der Duft von Tabak in einer leeren Sandelholz-Zigarrenkiste. Dazu stoßen das maritim-rauchige Aroma von Räucherfisch (Arbroath smokie), aromatische Noten von Zitronenöl, Ingwerwurzel und ein Hauch von Menthol.
Geschmack: Üppig, rauchig und geschmeidig. In Zartbitterschokolade getauchte kandierte Orangenscheiben und Stücke von kandiertem Ingwer. Muscovado-Zuckersirup sorgt für einen klebrigen, dunklen Sprühregen über Ingwerkuchen mit Datteln vor einem Hintergrund aus süßem Torfrauch und getrockneten Herbstfrüchten.
Abgang: Sirup-Toffee und rauchiger Schwarztee, gesüßt mit dunkelbraunem Zucker. Langer, süßer, voller und rauchig-würziger Nachklang.
Besonderheit: Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt.

Für Elements of Islay wählen die Elixir Distillers Whiskys aller aktiven sowie teils inaktiven Islay-Brennereien aus. Ihre wunderbaren Elementarteilchen komponieren die Abfüller aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien. Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.

Für dauerhaftes Vergnügen wächst das Islay-Periodensystem: Ab sofort gesellen sich zu den limitierten Small Batch Bottlings in Apothekerfläschchen auch Standard-Abfüllungen – und zwar in 700ml-Flaschen.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Elixir Distillers Ltd.
Anschrift: London, UK
Inverkehrbringer: Elixir Distillers Ltd.
Anschrift: Klosterstraße 62, 10179 Berlin, Germany