BIO
Deutschland
Wittmann, Westhofener Weisser Burgunder und Chardonnay, VDP.Ortswein, trocken, 2024, Rheinhessen
Jahrgang 2024 - 0,75 Liter - 13 % vol
€ 30,53 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
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€ 22,90
| Artikel | 2024 Westhofener Weisser Burgunder und Chardonnay Wittmann |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Kategorie | Weißwein, trocken |
| Klassifizierung | VDP.Ortswein |
| Erzeuger | Wittmann |
| Rebsorte | Weisser Burgunder, Chardonnay |
| Beschreibung | Eine seidig cremige Textur mit einer raffinierten Säure und zarter reifer Frucht. Am Gaumen eine mineralische Fülle mit einem langen Nachhall. |
| Alkohol | 13 % vol |
| Restzucker | 0,75 g/l |
| Säure | 5,0 g/l |
| Trinktemperatur | 10 - 12 °C |
VDP.ORTSWEINE sind Botschafter ihrer Gemeinde. Die Trauben stammen aus charaktervollen und traditionellen Weinbergslagen innerhalb der Ortsgemarkung Westhofens. Auf den typischen Tonmergel- und Kalksteinböden wachsen dichte und ausdrucksstarke Weine.
Weinbereitung
Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.
Zutaten/Allergene
| Zutatenliste | Trauben*, Saccharose*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite * aus biologischer Landwirtschaft |
|---|---|
| Hinweis | Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäure, Eiweiß, Salz |
| Allergene | Sulfite |
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 318 kJ / 76 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,1 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Deutschland |
|---|---|
| Unternehmen | Weingut Wittmann |
| Anschrift | Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen |
