BIO
Deutschland
Wittmann, Weisser Burgunder Reserve, trocken, 2023, Rheinhessen
Jahrgang 2023 - 0,75 Liter - 12,5 % vol
€ 63,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
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€ 47,95
| Artikel | 2023 Weisser Burgunder Réserve Trocken Wittmann |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Kategorie | Weißwein, trocken |
| Klassifizierung | Qualitätswein |
| Erzeuger | Wittmann |
| Rebsorte | Weisser Burgunder |
| Beschreibung | Feine burgundische Nase, cremige Frucht, zarte Röstnoten, präzise Mineralität. |
| Alkohol | 12,5 % vol |
| Auszeichnungen | 1. Platz Falstaff Weissburgunder Trophy 2023 – 94 Punkte Robert Parker – 93 Punkte Eichelmann Deutschlands Weine – 93 Punkte Vinum Weinguide Deutschland 2024 – 91 Punkte |
Geerntet in den Filetstücken der Westhofener Spitzenlagen, ausgebaut im traditionellen Halbstück oder im Barrique Fass, Hefelager über mindestens 15 Monate.
Weinbereitung: Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.
Zutaten/Allergene
| Zutatenliste | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
|---|---|
| Hinweis | Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäure, Eiweiß, Salz |
| Allergene | Sulfite |
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 310 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,2 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Deutschland |
|---|---|
| Unternehmen | Weingut Wittmann |
| Anschrift | Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen |
