BIO
Deutschland
Wittmann, Weisser Burgunder Reserve, trocken, 2024, Rheinhessen
Jahrgang 2024 - 0,75 Liter - 13 % vol
€ 63,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
EG Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-006
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€ 47,95
| Artikel | 2024 Weisser Burgunder Réserve Trocken Wittmann |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Kategorie | Weißwein, trocken |
| Klassifizierung | Qualitätswein |
| Erzeuger | Wittmann |
| Rebsorte | Weisser Burgunder |
| Beschreibung | In der Nase subtil würzige Noten und frische Gartenkräuter mit einem Hauch Zitrus und dezenten Holzanklängen. Am Gaumen eine tiefgründige Struktur mit präziser Säure und kalkiger Mineralität. Feine Frucht von gelber Birne, Pfirsich und zarten reifen Nuancen, subtile Cremigkeit und dezenten Röstcharakter. |
| Alkohol | 13 % vol |
Geerntet in den Filetstücken der Westhofener Spitzenlagen, ausgebaut im traditionellen Halbstück oder im Barrique Fass, Hefelager über mindestens 15 Monate.
Weinbereitung: Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.
Zutaten/Allergene
| Zutatenliste | Trauben*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite * aus biologischer Landwirtschaft |
|---|---|
| Hinweis | Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäure, Eiweiß, Salz |
| Allergene | Sulfite |
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 318 kJ / 76 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,2 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Deutschland |
|---|---|
| Unternehmen | Weingut Wittmann |
| Anschrift | Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen |
