Deutschland
Wachtstetter, Trollinger mit Lemberger, VDP.Gutswein, 2022, Württemberg
Klassische württemberger Cuvée mit guter Struktur bereits auf Gutsweinniveau.
Jahrgang 2022 - 0,75 Liter - 12 % vol
€ 10,53 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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€ 7,90
| Artikel: | 2022 Trollinger mit Lemberger VDP.Gutswein Weingut Wachtstetter |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Kategorie: | Rotwein, halbtrocken |
| Erzeuger: | Wachtstetter |
| Rebsorte: | Trollinger, Lemberger |
| Alkohol: | 12 % vol |
| Restzucker: | 13,5 g/l |
| Säure: | 4,6 g/l |
| Farbe: | Rubinrot mit ziegelfarbenen Reflexen |
| Aroma: | Fruchtige Aromen von dunklen Beeren, insbesondere Heidelbeeren und Holunder sind als erstes in der Nase präsent, hinzu kommt Süßkirsche. |
| Geschmack: | Im Auftakt unaufdringliche, gut eingebundene Restsüße im Mund unterstützt von saftigen Kirschnoten mit Heidelbeeren und Gewürznelken. Die gut integrierte Säure erzeugt eine schöne Saftigkeit und trägt zum Süße-Säurespiel mit bei. Nuancen von schwarzem Tee deuten auf feine Tannine hin. Dieser jugendliche Gutswein wird getragen von einer mineralischen Note und mündet in einen fruchtigen Nachhall. |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Serviervorschläge: | Vesper, Kürbis mit Gewürzhähnchen, Chili con Carne, junge Weichkäse. |
Verkostung und Speisenempfehlung: Weinakademikerin Angelika Steiner, Oktober 2023
Boden: Schilfsandstein / Gipskeuper
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weingut Wachtstetter GbR |
| Anschrift: | Michelbacher Str.8, 74397 Pfaffenhofen |