Deutschland

Maximin Grünhaus, Schloss Riesling trocken, VDP.Gutswein, 2023, Mosel

Ein klassischer Vertreter der Ruwer Stilistik mit rassiger Säure, enormer Schiefer Mineralität, herrlicher Frische und anspruchsvoller Struktur.
Jahrgang 2023 - 0,75 Liter - 11,5 % vol
€ 14,60 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2023 Riesling Schloss trocken VDP.Gutswein Maximin Grünhaus
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Kategorie: Weißwein, trocken
Klassifizierung: Qualitätswein, VDP.Gutswein
Erzeuger: Maximin Grünhaus
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 11,5 % vol
Aroma: Der Gutsriesling zeigt in der Nase deutlich seine Herkunft: mineralische Noten nach nassem Stein, feine verspielte Kräuternuancen, florale Akzente sowie eine Ruwer-typische Riesling Frucht von weißem Pfirsich, grünen Äpfeln und Birnen.
Geschmack: Am Gaumen ist der Riesling sehr aromatisch. Floral und fruchtig mit einer präsenten Säure und Würzigkeit. Es dominieren Zitrusfrüchte wie Limette und weiße Grapefruit, aber es finden sich auch reifere gelbe Früchte wie Quitte und Mirabelle wieder. Eine grün-kräuterige Würze, rassige Schiefer Mineralität und Salzigkeit zeichnen diesen Wein aus. Zurück bleibt ein saftiges Mundgefühl, getragen von seiner einladenden Säure.
Serviervorschläge: Nicht nur ein schöner Alltagswein, sondern auch perfekter Begleiter zu
zu Spargel mit Buttersauce und Wachholderschinken.

Boden: roter & blauer Devonschiefer

VDP.GUTSWEIN
Der Maximin Grünhaus Schloss Riesling gibt einen ersten Eindruck von den unverwechselbaren Grünhäuser Besonderheiten – der Würze und Klarheit, mit denen die Orts- und Lagenweine auftrumpfen. Abhängig vom jeweiligen Jahrgang wird das Verhältnis zwischen Süße und Säure immer zur optimalen Balance eingestellt. Somit bildet dieser Wein den Einstieg in die Welt der Grünhäuser Weine.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Nährwertangaben (pro 100 ml)
Brennwert: 70 kcal
   Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 0 g
Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Weingut Maximin Grünhaus
Anschrift: Maximin Grünhaus 1, 54318 Mertesdorf