Deutschland

Markus Schneider, Black Print Rotwein Cuvée, Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah, Qualitätswein, trocken, 2019, Pfalz

Jahrgang 2019 - 0,75 Liter - Vol 14,0%
€ 24,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2019 Black Print QbA. trocken Markus Schneider
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz, Ellerstadt
Kategorie: Rotwein, trocken
Klassifizierung: Qualitätswein
Erzeuger: Markus Schneider
Rebsorte: Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah
Beschreibung: Intensive dunkelrote bis schwarze Farbe. Aromatisches Bukett von reifen roten Früchten (Himbeere, Kirsche), sowie Aromen von Cassis, mit einer zarten Kaffeenote.
Alkohol: 14,0%
Restzucker: 4,6 g/l
Säure: 5,5 g/l
Trinktemperatur: 17 - 21 °C
Serviervorschläge: Pur oder als Begleiter für Braten und deftige Eintopfgerichte.

Weinberg: Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand stammen die Trauben für den Black Print. Kiesiger Sand und Terrassenschotter prägen die kargen und sehr trockenen Böden.

Vinifizierung: Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz - Gärbottich und Rotwein - Fermenter, mit einer Standzeit von 12 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung in mehrjährigen und neuen Holzfässern.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Markus Schneider GbR
Anschrift: Georg Fitz Straße 12, 67158 Ellerstadt