Deutschland
Ernst Bretz, Bechtolsheimer Petersberg, Silvaner, Qualitätswein, trocken, 2017, Rheinhessen
Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 12,0%
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Enthält Sulfite
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Artikel: | 2017 Bechtolsheimer Petersberg Silvaner Qualitätswein trocken Ernst Bretz |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Kategorie: | Weißwein, trocken |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Erzeuger: | Ernst Bretz |
Rebsorte: | 100 % Silvaner |
Beschreibung: | Hell bis mittelgelb. Ein körperreicher, kräftiger Wein. Am Gaumen ein Hauch von reifen Stachelbeeren und Birnen. |
Alkohol: | 12,0% |
Restzucker: | 4,6 g/l |
Säure: | 6,4 g/l |
Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
Serviervorschläge: | Passt zu jeder Gelegenheit und fast zu jedem Essen, besonders auch zu Spargel. |
Diese Rebe wird auch „grüner Silvaner“ genannt und gehört weltweit zu den ältesten heute noch kultivierten Reben. Die Silvanerrebe ist ein idealer Terroir-Anzeiger, die die Mineralität des Bodens sehr gut widerspiegeln kann, wie es in diesem Fall gelungen ist.
Zutaten/Allergene | |
Allergene: | Sulfite |
Weitere Angaben | |
Ursprungsland: | Deutschland |
Unternehmen: | Weingut Ernst Bretz |
Anschrift: | Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |