Deutschland
Ernst Bretz, Bechtolsheimer Petersberg, Silvaner, Qualitätswein, trocken, 2017, Rheinhessen
Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 12,0%
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Enthält Sulfite
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| Artikel: | 2017 Bechtolsheimer Petersberg Silvaner Qualitätswein trocken Ernst Bretz |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Kategorie: | Weißwein, trocken |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Erzeuger: | Ernst Bretz |
| Rebsorte: | 100 % Silvaner |
| Beschreibung: | Hell bis mittelgelb. Ein körperreicher, kräftiger Wein. Am Gaumen ein Hauch von reifen Stachelbeeren und Birnen. |
| Alkohol: | 12,0% |
| Restzucker: | 4,6 g/l |
| Säure: | 6,4 g/l |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Serviervorschläge: | Passt zu jeder Gelegenheit und fast zu jedem Essen, besonders auch zu Spargel. |
Diese Rebe wird auch „grüner Silvaner“ genannt und gehört weltweit zu den ältesten heute noch kultivierten Reben. Die Silvanerrebe ist ein idealer Terroir-Anzeiger, die die Mineralität des Bodens sehr gut widerspiegeln kann, wie es in diesem Fall gelungen ist.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weingut Ernst Bretz |
| Anschrift: | Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |