Deutschland

Ernst Bretz, Bechtolsheimer Petersberg, Silvaner, Qualitätswein, trocken, 2017, Rheinhessen

Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 12,0%
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Enthält Sulfite
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Artikel: 2017 Bechtolsheimer Petersberg Silvaner Qualitätswein trocken Ernst Bretz
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Kategorie: Weißwein, trocken
Klassifizierung: Qualitätswein
Erzeuger: Ernst Bretz
Rebsorte: 100 % Silvaner
Beschreibung: Hell bis mittelgelb. Ein körperreicher, kräftiger Wein. Am Gaumen ein Hauch von reifen Stachelbeeren und Birnen.
Alkohol: 12,0%
Restzucker: 4,6 g/l
Säure: 6,4 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Serviervorschläge: Passt zu jeder Gelegenheit und fast zu jedem Essen, besonders auch zu Spargel.

Diese Rebe wird auch „grüner Silvaner“ genannt und gehört weltweit zu den ältesten heute noch kultivierten Reben. Die Silvanerrebe ist ein idealer Terroir-Anzeiger, die die Mineralität des Bodens sehr gut widerspiegeln kann, wie es in diesem Fall gelungen ist.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Weingut Ernst Bretz
Anschrift: Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim