Deutschland
Ernst Bretz, Bechtolsheimer Petersberg, Riesling, Spätlese, feinherb, 2023, Rheinhessen
Jahrgang 2023 - 0,75 Liter - 11 % vol
€ 10,60 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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| Artikel | 2023 Bechtolsheimer Petersberg Riesling Spätlese feinherb Ernst Bretz |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Kategorie | Weißwein, feinherb |
| Klassifizierung | Spätlese |
| Erzeuger | Ernst Bretz |
| Rebsorte | 100 % Riesling |
| Beschreibung | Dieser feine Riesling konnte als Spätlese, mit fast 100 ° Öchsle (Zuckergehalt der Trauben) geerntet werden. Der halbtrockene Ausbau macht ihn zu einem Wein mit gefälligem Süße-Säure-Verhältnis, der dadurch auch zum Essen getrunken werden kann. Beim Ausbau wurde die Gärtemperatur gezügelt, damit sich die feine Frucht des Riesling entfalten kann. |
| Alkohol | 11 % vol |
| Restzucker | 18,3 g/l |
| Säure | 7,9 g/l |
| Farbe | Goldgelb |
| Trinktemperatur | 10 - 12 °C |
| Serviervorschläge | Als Begleiter zu Fisch, Geflügel, Schweinelende, Gratins oder zur leichten italienischen Küche. |
Riesling - Die Königin der Weißweinreben, an welcher kleinbeerige Trauben reifen, erbringt Spitzengewächse, die zu den edelsten der Welt gehören.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Deutschland |
|---|---|
| Unternehmen | Weingut Ernst Bretz |
| Anschrift | Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim |

