19.02.2025
Deutschland
Ellermann-Spiegel, Pinot Noir Goldkapsel trocken, 2022, Pfalz
Jahrgang 2022 - 0,75 Liter - 14 % vol
€ 21,27 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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€ 15,95
| Artikel: | 2022 Pinot Noir Goldkapsel trocken Ellermann-Spiegel |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Kategorie: | Rotwein, trocken |
| Erzeuger: | Ellermann-Spiegel |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Beschreibung: | Bei Ellermann-Spiegel liebt man Pinots aus dem Burgund! Aus dieser Leidenschaft heraus wurde dieser Wein aus Trauben französischer Pinot-Rebstöcke gekeltert und nach 24-monatiger Fassreife unfiltriert abgefüllt. Ein eventuell auftretendes Depot ist somit vollkommen natürlich und Ausdruck eines puristischen Weinausbaus. |
| Alkohol: | 14 % vol |
| Restzucker: | 1,6 g/l |
| Säure: | 4,7 g/l |
| Aroma: | In der Nase Cassis- und Beerenaromen sowie Tabak und Leder. |
| Serviervorschläge: | Es wird empfohlen den Wein zu dekantieren. |
Beste Weinbergslagen, Mini-Erträge zur Erzielung maximaler Qualität, intensivste Weinbergsarbeit für absolut perfekte Reifebedingungen der Trauben, das Arbeiten mit teilweise sehr alten Rebstöcken und eine sehr späte, selektive Lese prägen den Stil dieser Weine. Mit ihrer barocken Fülle und einer ausgeprägten Aromenkomplexität bilden sie die Jahrgangsspitzen des Weingutes Ellermann-Spiegel.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR |
| Anschrift: | Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen, Deutschland |