Deutschland
Eckehart Gröhl, Nierstein, Riesling Roter Hang, Qualitätswein, trocken, 2019, Rheinhessen
Jahrgang 2019 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
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Enthält Sulfite
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| Artikel: | 2019 Riesling Roter Hang QbA. trocken Eckehart Gröhl |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Kategorie: | Weißwein, trocken |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Erzeuger: | Eckehart Gröhl |
| Rebsorte: | Riesling Roter Hang |
| Beschreibung: | Mineralität, Frucht und Eleganz. |
| Alkohol: | 12,5% |
| Restzucker: | 3,9 g/l |
| Säure: | 8,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Serviervorschläge: | Zu einem feinen Fischgericht, z.B. einem Zanderfilet oder einer Dorade Royal. Passt auch zu Geflügel, wie z.B. gebratenem Hähnchenbrustfilet, Putenrollbraten oder zu einer Barbarie-Entenkeule. |
Boden: Rote Ton- und Sandsteinerde, rotliegend und ca. 280 Millionen Jahre alt. Nährstoffe sind im carbonathaltigen Boden ausreichend vorhanden. Eisenmineralien liegen in größeren Mengen vor.
Vinifikation: Spontan vergoren im Edelstahltank.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Weingut Eckehart Gröhl |
| Anschrift: | Uelversheimer Straße 4, D-55278 Weinolsheim |