Deutschland

Dr. Pauly Bergweiler, Ürziger Würzgarten, Riesling - Alte Reben, Qualitätswein, trocken, 2018, Mosel

Jahrgang 2018 - 0,75 Liter - Vol 13,0%
€ 13,80 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Auf Lager
10,35
Artikel: 2018 Ürziger Würzgarten Riesling QbA. trocken Dr. Pauly-Bergweiler
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Kategorie: Weißwein, trocken
Klassifizierung: Qualitätswein
Erzeuger: Dr. Pauly-Bergweiler
Rebsorte: 100 % Riesling
Beschreibung: Der rote Schiefer zeigt hier deutlich seine mineralische Handschrift. Untermalt wird diese einzigartige Mineralität durch frische Fruchtnoten wie Apfel und Pfirsich. Ein leicht prickelndes Mundgefühl unterstreicht den lebhaften Charakter dieses feinen Riesling-Weines.
Alkohol: 13,0%
Restzucker: 6,3 g/l
Säure: 6,2 g/l
Serviervorschläge: Hervorragend zu Kurzgebratenem oder gegrilltem Fisch mit einer Beilage von gedünstetem Gemüse.

Terroir: Bis in 320 Meter Höhe wachsen im Ürziger Würzgarten die auch heute noch fast ausschließlich wurzelechten Riesling-Reben.
Das Terroir wird stark durch die vulkanisch geprägte Eifel beeinflusst. Tiefgründiger, steiniger Schieferboden („Rotliegendes“) & Sandstein aus der Buntsandsteinzeit durchmischen sich hier und sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und abwechslungsreiche Mineralgehalte.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Dr. Pauly-Bergweiler
Anschrift: Gestade 15, 54470 Bernkastel-Kues/Mosel