Cognac

Delamain Trio De Grande Champagne 3 x 0,2 Liter (Pale&Dry XO, Vesper XO, Extra)

Eine feine Cognac-Auswahl aus dem Hause Delamain.
0,6 Liter - Vol 40%
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Artikel: Delamain Trio De Grande Champagne  3 x 0,2 Liter (Pale & Dry XO, Vesper XO, Extra)
Land: Frankreich
Region: Charente, Grande Champagne
Klassifizierung: Appellation Cognac Grande Champagne Contrôlée
Erzeuger: Delamain
Rebsorte: Destillat aus Ugni Blanc & Colombard
Alkohol: 40%
Charakteristik: Delamain Pale & Dry XO 1er Cru du Cognac:
Delikate florale Aromen, Anklänge von Vanille, elegant, rassig, kraftvoll gut eingebundenes Holz, weich am Gaumen, feines Wechselspiel von Frucht und Säure, begleitet von Lakritznoten.

Delamain Vesper XO Grande Champagne:
Delikate Eichenholznote, Aromen von Unterholz, getrocknete Früchte und Anklänge von Vanille, geschmeidig. Samtig, rund und sehr lange nachklingend.

Delamain Extra 1er Cru du Cognac:
Große Aromenkomplexität; volle Reife und feine Frucht, Noten von Pflaumen und Dörrobst, ein Hauch von Vanille, finessenreich und Elegant, perfekt ausgewogen, bewahrt Frische trotz seines Alters. Großes Finale und würzig-weiche Länge.
Trinktemperatur: Zimmertemperatur

Das Haus Delamain steht für Tradition. 1762 von James Delamain gegründet, darf sich das Familienunternehmen zu den ältesten der Region zählen. Noch heute sind es die Nachfahren des Gründers, die dem Ruf des Hauses als erstklassiger Erzeuger der "Grande Champagne"  alle Ehre machen. Die Herstellungsmethode wird von der Maxime geprägt, die Ursprungsreinheit des "Eau-de-Vie" zu schützen. In ihr vereinen sich perfekt alle Qualitätsmerkmale eines großen Cognacs. Sie reifen unter idealen Bedingungen in alten Fässern. Die Destillation wird umsichtig und stufenweise durchgeführt. Anschließend werden Cognacs gleichen Alters zusammengestellt. Vier Faktoren machen einen guten Cognac aus: 25% das Destillat; 25% das Fass; 25% der Keller und 25% die Zeit.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Delamain & Co.
Anschrift: 7, Rue Jaques & Robert Delamain B.P. 16 - 16200 Jarnac - France