Klare

Copenhagen Distillery Aquavit Black Oak Taffel 48 %

Komplexer dänischer Aquavit mit Schwarzeichen-Fasslagerung.
0,5 Liter - 48 % vol
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Produktinformationen
Artikel Copenhagen Distillery Aquavit Black Oak Taffel
Land Dänemark
Erzeuger Copenhagen Distillery
Fass Schwarzeiche
Beschreibung Der Copenhagen Distillery Black Oak Taffel Aquavit ist eine moderne Interpretation des traditionellen skandinavischen Destillats. Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter neutraler Getreidespirituose, der mit Kümmel, Dill und weiteren nordischen Botanicals verfeinert wird. Die anschließende Reifung in Fässern aus Schwarzeiche verleiht diesem Premium-Aquavit seine charakteristische Komplexität und Tiefe. Mit 48 % Alkoholgehalt präsentiert sich dieser Aquavit als vollmundiger Vertreter seiner Kategorie. Die dänische Handwerksbrennerei Copenhagen Distillery verbindet bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Produktionstechniken. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Aquavit mit deutlicher Würze und holztypischen Noten.
Alkohol 48 % vol
Charakteristik Fassgereift, komplex, traditionell, handgefertigt.
Aroma Kümmel, Dill, Eichenholz, Vanille, Gewürze.
Geschmack Kräftiger Kümmel, Holznoten, Dill, Vanille, würzige Kräuter.
Abgang Lang, würzig, Eichenholz, Kräuter.
Besonderheit Jeder einzelne Schritt der Herstellung erfolgt von Hand. Von der Auswahl und Vorbereitung der Zutaten über die Destillation und Abfüllung bis hin zur Verpackung. Alle Flaschen sind per Hand abgefüllt, verkorkt und mit Bienenwachs versiegelt.

Weitere Angaben

Ursprungsland Dänemark
Unternehmen Copenhagen Distillery
Anschrift Kløvermarksvej 70 D, 2300 Copenhagen, Denmark