Chile

Viu Manent, Viu 1, Malbec, 2018, Valle Colchagua

Ein ausgesprochen reichhaltiger und komplexer Wein.
Jahrgang 2018 - 0,75 Liter - Vol 14,0%
€ 74,00 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2018 Viu 1 Malbec Viu Manent
Land: Chile
Anbaugebiet: Colchagua Valley
Kategorie: Rotwein trocken
Erzeuger: Viu Manent
Rebsorte: 87% Malbec, 9% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Beschreibung: Der Wein präsentiert sich in einer schönen violett-ockerfarbenen Robe. Die Nase ist elegant, ausdrucksstark, komplex und klassisch, voller aromatischer Schichten, insbesondere roter Früchte, Veilchen, Graphit und subtiler Noten von Kräutern und Gewürzen, die zu einer Lebendigkeit am Gaumen führen, die viel Energie und Leben zeigt. Er ist attraktiv und frisch mit großer Textur und Tiefe.
Alkohol: 14,0%
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 5,9 g/l
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Lammbraten oder Lammkoteletts mit Minz-Pesto, leicht angebratenem Rehfleisch oder Rumpsteak mit frischem Rosmarin und gegrillten „Portobello“-Pilzen.
Ein guter Begleiter auch zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Gorgonzola.

Das Familienweingut Viu Manent wurde 1935 in Santiago de Chile gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. In den Weingärten werden 250 Hektar bewirtschaftet, geprägt von hervorragenden Terroir und einem alten Rebstockbestand. Die Kellerei Viu Manent wurde in zwei aufeinander folgenden Jahren mit dem Titel 2nd Most Awarded Winery Of Chile ausgezeichnet.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Ernährungshinweise
Ernährungsart: Für vegane Ernährung geeignet.
Weitere Angaben
Ursprungsland: Chile
Unternehmen: Viu Manent Winery
Anschrift: Av. Antonio Varas 2740 Ñuñoa Santiago de Chile
Inverkehrbringer: Heinz Eggert GmbH
Anschrift: Eppenser Weg 3, D-29549 Bad Bevensen