Chile

Viu Manent, Viu 1, Malbec, 2014, Valle Colchagua

Ein ausgesprochen reichhaltiger und komplexer Wein.
Jahrgang 2014 - 0,75 Liter - Vol 14%
€ 58,13 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2014 Viu 1 Malbec Viu Manent
Land: Chile
Anbaugebiet: Colchagua Valley
Kategorie: Rotwein trocken
Erzeuger: Viu Manent
Rebsorte: 97% Malbec, 3% Petit Verdot
Beschreibung: Tief und intensiv onyx-purpurrot in der Farbe. Die Nase ist elegant und komplex mit Noten von roten und schwarzen Früchten, blauen Blüten, süßen Gewürzen und blondem Tabak. Der Gaumen zeigt ungeheure Struktur und weiche Konsistenz. Sehr gutes Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure. Elegant, komplex und subtil mineralisch. Das Finish ist lang, und wunderbar anhaltend.
Alkohol: 14%
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 3,28 g/l
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Serviervorschläge: Passt hervorragend zu Lammbraten mit Minz-Pesto, Rehfleisch oder Rumpsteak sowie zu Blauschimmelkäse.

20 Monate in französischen Barriques gereift, wobei 85% des Weines in neuen Fässern gelagert wurden.

Das Familienweingut Viu Manent wurde 1935 in Santiago de Chile gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. In den Weingärten werden 250 Hektar bewirtschaftet, geprägt von hervorragenden Terroir und einem alten Rebstockbestand. Die Kellerei Viu Manent wurde in zwei aufeinander folgenden Jahren mit dem Titel 2nd Most Awarded Winery Of Chile ausgezeichnet.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Chile
Unternehmen: Viu Manent Winery
Anschrift: Av. Antonio Varas 2740 Ñuñoa Santiago de Chile
Inverkehrbringer: Heinz Eggert GmbH
Anschrift: Eppenser Weg 3, D-29549 Bad Bevensen