Chile

Viu Manent, Secret de Viu Manent, Carmenere, 2017, Valle Colchagua

Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 14,0%
€ 14,07 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2017 Secreto Carmenere Viu Manent
Land: Chile
Anbaugebiet: Colchagua Valley
Kategorie: Rotwein trocken
Erzeuger: Viu Manent
Rebsorte: 85% Carménère und 15% “secret” (geheim)
Beschreibung: Die Nase zeigt ausgeprägte Noten von süßen Kirschen, Mokka und Kräutern. Am Gaumen dominieren von Aromen wie Boysenbeere und süßlicher Bitterschokolade. Auch üppige Noten von Leder, Teer und Waldpilzen reihen sich in das Aromaspektrum ein. Reife Tannine strukturieren den Wein. Voluminös mit lang anhaltendem und reichhaltigem Abgang.
Alkohol: 14,0%
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Serviervorschläge: Passt hervorragend zu angebratenem Fleisch mit blumigen Kräutern wie Basilikum oder auch zu Pilzen und aromatischen Käsesorten wie Roquefort und Gorgonzola.

10 Monate in französischen Barriques gereift.

Das Familienweingut Viu Manent wurde 1935 in Santiago de Chile gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. In den Weingärten werden 250 Hektar bewirtschaftet, geprägt von hervorragenden Terroir und einem alten Rebstockbestand. Die Kellerei Viu Manent wurde in zwei aufeinander folgenden Jahren mit dem Titel 2nd Most Awarded Winery Of Chile ausgezeichnet.

Die Chilenische Künstlerin Catalina Abbott hat für die Familie Viu ihre Interpretationen der Secreto-Collection auf dem Etikett präsentiert.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Chile
Unternehmen: Viu Manent Winery
Anschrift: Av. Antonio Varas 2740 Ñuñoa Santiago de Chile
Inverkehrbringer: Heinz Eggert GmbH
Anschrift: Eppenser Weg 3, D-29549 Bad Bevensen