Chile

Santa Rita, Floresta Alto Jahuel, Cabernet-Sauvignon, 2018, Valle Maipo

Jahrgang 2018 - 0,75 Liter - Vol 14,0%
Enthält Sulfite
zur Zeit nicht verfügbar
Artikel: 2018 Floresta Cabernet Sauvignon Alto Jahuel Santa Rita Chile
Land: Chile
Anbaugebiet: Valle Del Maipo, Alto Jahuel
Kategorie: Rotwein trocken
Erzeuger: Viña Santa Rita
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Beschreibung: Ein intensiver und tief rubinroter Wein. In der Nase dominieren rote Früchte wie Kirsche und Himbeere. Im Hintergrund erscheinen Noten von Stein und Graphit mit gut integriertem Holz, das einen breiten und konzentrierten Gaumen liefert. Ein frischer Wein von guter Struktur mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Alkohol: 14,0%
Restzucker: 2,46 g/l
Säure: 5,12 g/l

14 Monate in französischen zweit- und drittbelegten Fässern gereift. 

Dieser Wein stammt aus einem Cabernet-Sauvignon-Block, der an den Hängen der Weinberge in Alto Jahuel gepflanzt wurde. Der Boden ist kolluvialen Ursprungs mit einem hohen Gehalt an kantigen Steinen und einer geringen Konzentration an Lehm, der das vegetative Wachstum reguliert und ein sehr homogenes Gleichgewicht schafft. Es ist ein warmer Ort mit Brisen, die am Nachmittag von den Bergen herabwehen und die Weinberge erfrischen. 

Das Weingut:
Das berühmte chilenische Weingut Santa Rita wurde 1880 gegründet und die Hauptkellerei befindet sich in diesen Tagen immer noch in der Region Alto Jahuel (Upper Maipo). Heute jedoch können die Weinmacher auf viele verschiedene Anbauregionen und somit auf unterschiedliche Terroirs für den perfekten Wein zurückgreifen, wie zum Beispiel Casablanca Valley - ein Terroir für exzellente Weißweine. 

Fabelhafte Bewertungen sind die Anerkennung, die Santa Rita und ihre leidenschaftlichen Winemaker immer wieder in den Weinmagazinen der Welt zuteil wird.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite, Ei
Weitere Angaben
Ursprungsland: Chile
Unternehmen: Viña Santa Rita
Anschrift: Calle Hendaya 60, P 15, Las Condes, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Inverkehrbringer: AMKA GmbH
Anschrift: Pattburger Bogen 33, D-24955 Harrislee