Frankreich

Pauillac, Chateau Duhart-Milon Rothschild, A.C., 4. Grand Cru Classe, 2015, Bordeaux rouge

Ein Grand Vin.
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 12,5%
€ 119,87 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2015 Château Duhart-Milon Rothschild 4. Grand Cru Classé Pauillac
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux - Pauillac
Kategorie: Rotwein trocken
Klassifizierung: 4. Grand Cru Classé
Erzeuger: Domaines Barons De Rothschild (Lafite)
Rebsorte: 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot
Beschreibung: Der Wein besitzt eine tiefdunkle, granatrote Farbe. Das Bukett ist vielfältig und verfügt über eine schöne Harmonie zwischen dem für den Beginn des Ausbaus typischen Eichenholzton und den Noten von frischen Weintrauben. Schöne Lakritznoten. Am Gaumen entfaltet er sich rasch und ist bereits nach kurzer Zeit sehr präsent. Dieser Wein erweist sich als konstant, ausgewogen und verfügt über eine schöne Länge. Wunderbarer Abgang mit Kirschnoten. Sehr gutes Lagerpotenzial.
Alkohol: 12,5%
Trinktemperatur: 16 - 18 °C Mindestens 2 Stunden vor dem Genuss dekantieren.
Serviervorschläge: Zu Lammrücken mit Kräuterkruste oder glasierter Entenbrust mit Cassis-Sauce.

Original Verkostungsnotiz.

Weinbereitung
Die Maischegärung verläuft in temperaturgeführten Edelstahltanks. Der Weinausbau erfolgt 14 bis 16 Monate in neuen und zweijährigen Eichenfässern.

Duhart-Milon-Rothschild liegt in der Gemeinde Pauillac. Als eines der wenigen klassifizierten Weingüter im Médoc verfügt es über kein eigenes Gutsgebäude und ist im Besitz des Familienzweiges Rothschild, der auch das benachbarte 1ier Grand Cru Weingut Lafite-Rothschild gehört.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite, Ei
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Château Duhart-Milon
Anschrift: 33250 Pauillac France