Whisky
Cardhu 18 Years
Reicher Körper und exquisite Struktur.
Alter 18 J. - 0,7 Liter - Vol 40%
Mit Farbstoff
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Artikel: | Cardhu 18 Years |
Land: | Schottland |
Region: | Highlands / Speyside |
Whisk(e)y-Typ: | Scotch Malt |
Destille: | Cardhu Distillery |
Alter: | 18 Jahre |
Alkohol: | 40% |
Farbe: | Poliertes Kupfer |
Aroma: | Geht nicht gleich nach vorne, aber ansprechend "natürlich" und im Laufe der Zeit sehr ausgeglichen und komplex. Mazerierte Früchte; Birnen, Pflaumen, Kirschen, ein Hauch von Ananas und Stachelbeere, zarte Düfte von Wildrose, Menthol und poliertem Leder. Dazu weihnachtlicher Kuchen oder buttriges Gebäck. Etwas Wasser öffnet alles bis hin zur Eleganz. |
Geschmack: | Weich und süß, geschmeidig, aber mit lebendiger Säure, der weiche, zarte, fruchtige Kern wird eingebettet in Schokolade, kombiniert mit Obst. Mit etwas Wasser wird er insgesamt weicher, denn das Gleichgewicht und der Geschmack bleiben gleich, aber leichter. |
Abgang: | Spannend und komplex, lang, glatt, sanft, elegant trocken und reich an Kakao. |
Serviervorschläge: | Der zarte Geschmack entfaltet sich am besten mit einem Teelöffel Wasser. |
Cardhu ist Gälisch und bedeutet schwarzer Fels. Die gleichnamige Destillerie wurde 1824 von John Cumming im Herzen der Speyside gegründet.
Weitere Angaben | |
Ursprungsland: | Schottland |
Unternehmen: | Cardhu Distillery |
Anschrift: | Knockando, Banffshire AB38 7RY |
Inverkehrbringer: | DBBV |
Anschrift: | Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande |