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Whisky

Cardhu 18 Years

Reicher Körper und exquisite Struktur.
Alter 18 J. - 0,7 Liter - Vol 40%
Mit Farbstoff
zur Zeit nicht verfügbar
Artikel: Cardhu 18 Years
Land: Schottland
Region: Highlands / Speyside
Whisk(e)y-Typ: Scotch Malt
Destille: Cardhu Distillery
Alter: 18 Jahre
Alkohol: 40%
Farbe: Poliertes Kupfer
Aroma: Geht nicht gleich nach vorne, aber ansprechend "natürlich" und im Laufe der Zeit sehr ausgeglichen und komplex. Mazerierte Früchte; Birnen, Pflaumen, Kirschen, ein Hauch von Ananas und Stachelbeere, zarte Düfte von Wildrose, Menthol und poliertem Leder. Dazu weihnachtlicher Kuchen oder buttriges Gebäck. Etwas Wasser öffnet alles bis hin zur Eleganz.
Geschmack: Weich und süß, geschmeidig, aber mit lebendiger Säure, der weiche, zarte, fruchtige Kern wird eingebettet in Schokolade, kombiniert mit Obst. Mit etwas Wasser wird er insgesamt weicher, denn das Gleichgewicht und der Geschmack bleiben gleich, aber leichter.
Abgang: Spannend und komplex, lang, glatt, sanft, elegant trocken und reich an Kakao.
Serviervorschläge: Der zarte Geschmack entfaltet sich am besten mit einem Teelöffel Wasser.

Cardhu ist Gälisch und bedeutet schwarzer Fels. Die gleichnamige Destillerie wurde 1824 von John Cumming im Herzen der Speyside gegründet.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Cardhu Distillery
Anschrift: Knockando, Banffshire AB38 7RY
Inverkehrbringer: DBBV
Anschrift: Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande