Whisky
Cardhu 15 Years
Eleganter Stil und seidige Textur.
Alter 15 J. - 0,7 Liter - Vol 40%
Mit Farbstoff
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| Artikel: | Cardhu 15 Years |
| Land: | Schottland |
| Region: | Highlands / Speyside |
| Whisk(e)y-Typ: | Scotch Malt |
| Destille: | Cardhu Distillery |
| Alter: | 15 Jahre |
| Alkohol: | 40% |
| Farbe: | Tiefes Altgold. |
| Aroma: | Entwickelt sich langsam im Glas, mit bloßen Andeutungen von fruchtigem Reichtum und würziger Komplexität, ein Schwenken des Glases gibt verlockende Vanille und tropische Frucht frei, übergehend zu Dörrobst, Obstkuchen mit Flocken und Mandeln. Zugabe von Wasser bringt den typischen Speyside Charakter und macht die Nase etwas sauer, mit der Zeit größere Tiefe und Komplexität: süß, würzig und voll, am Ende mit dichtem Toffee und gerösteter Kokosnuss. |
| Geschmack: | Sehr viskos ein Abenteuer im Mund, erfrischend, dann pfeffrig und leicht verkohlt, noch süß, aber jetzt mit Toffee und Schokolade, Crème Brûlée. Mit Wasser weniger viskos und süßer, fast ohne Säure, sehr erfreulich. |
| Abgang: | Glatt, hell und leicht trocken, mit Bitterschokolade, mittellang, mit einem Hauch von zartem Rauch am Ende. |
| Serviervorschläge: | Perfekt pur oder als Hot Toddy mit Zitrone, heißem Wasser und Nelken. |
Cardhu ist Gälisch und bedeutet schwarzer Fels. Die gleichnamige Destillerie wurde 1824 von John Cumming im Herzen der Speyside gegründet.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Cardhu Distillery |
| Anschrift: | Knockando, Banffshire AB38 7RY |
| Inverkehrbringer: | DBBV |
| Anschrift: | Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande |