Caol Ila Distillers Edition 2009/2021 Moscatel finished

Jedes Fass für die DISTILLERS EDITION ist handverlesen – individuell ausgewählt und perfekt abgestimmt auf den Charakter jedes einzelnen der hier veredelten Single Malts. Die zweite Lagerung verleiht ihnen noch mehr Tiefe und Komplexität. Denn das ist die Idee hinter der limitierten DISTILLERS EDITION: Nicht die Perfektion der bereits für ihren herausragenden Geschmack prämierten Single Malts soll übertroffen werden – das wäre nicht möglich. Vielmehr werden ausgewählte Geschmacksnuancen stärker akzentuiert, wie man sie so in den regulären Abfüllungen nicht findet. Der originale Charakter dieser feinen Single Malts bleibt dabei vollständig erhalten.

Es ist die jahrzehntelange Expertise und das handwerkliche Können der Master Blender, welche die DISTILLERS EDITION auszeichnet: ihre Auswahl eines hervorragenden Single Malts aus nur einem Jahr oder Jahrgang, ihre gezielte Wahl des passenden, erneut geflammten  Bodega-Fasses, welches für die Reifung feinster Sherrys und Portweine genutzt wurde. Und es ist ihre abschließende Bewertung, die darüber bestimmt wann das angestrebte Geschmacksprofil der Single Malts durch die zweite Lagerung erreicht wurde. 

Das Ergebnis: eine erhabene, geschmacksintensive Whisky-Edition, streng limitiert, jede Charge versehen mit einer individuellen Nummer, dem Jahr der Destillation und der Abfüllung – heiß begehrt bei Kennern und Sammlern und regelmäßig ausgezeichnet mit internationalen Preisen.