Whisky

Burnside Càrn Mòr Strictly Limited 8 Years 2011/2020 'German Selection by Schlumberger'

Wunderbar weich, geschmeidig und fruchtig.
Alter 11/20 - 0,7 Liter - Vol 47,5%
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Artikel: Burnside Càrn Mòr Strictly Limited 8 Years 2011/2020 'German Selection by Schlumberger'
Land: Schottland
Region: Highlands / Speyside
Whisk(e)y-Typ: Scotch Blended Malt
Destille: (Balvenie)
Abfüller: Morrison & MacKay Ltd.
Alter: 8 Jahre
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2020
Fass: Hogshead
Alkohol: 47,5%
Aroma: Süße und Vanille stoßen zunächst auf die Nase, dazu Aprikose und Mango, etwas Ananas und ein Hauch von Honig.
Geschmack: Das setzt sich im Mund fort. Samtig, cremig, weich und schmeichelnd drängen sich helle, exotische Früchte und vanillige Süße an den Gaumen. Extrem gefällig macht der erste Schluck sofort Lust auf die nächsten zwei!
Abgang: Mittellang mit viel Süße und Frucht,
Besonderheit: Non chill-filtered, natural colour.
Gesamtflaschen: 402

Hinter dem Handelsnamen Burnside verbirgt sich ein „teaspooned“ Balvenie, dem ein Teelöffel Glenfiddich pro Fass zugegeben wird – somit rechtlich kein Balvenie Single Malt mehr, sondern ein Burnside Blended Malt. Wie stark sich ein Teelöffel auf 250 Liter Whisky geschmacklich auswirkt ist der Fantasie überlassen…     

Die Serie "Strictly Limited" ist ein Herzstück der Morrison & MacKay Serien. 1-3 Fässer aus einer Destille geben pro Abfüllung zwischen 500 und 1000 Flaschen á 0,7 Liter. Alle Whiskys werden nicht kühlfiltriert und auch nicht gefärbt. Es handelt sich (fast) immer um Single Malt.

Destille und Alter werden klar benannt (wenn man das darf!) Alle relevanten Daten finden sich auf dem Etikett, der bewußt schlicht gehaltenen Ausstattung. Whisky pur, zum trinken gedacht, nicht zum Sammeln oder als Investment.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Morrison & MacKay Ltd.
Anschrift: Kincardine House Aberargie Perth  PH2 9LX, Scotland