Whisky

Bruichladdich Islay Barley 2013 unpeated

100 % Islay-Gerste von 8 über die gesamte Insel verteilten Farmen.
0,7 Liter - Vol 50%
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Artikel: Bruichladdich Islay Barley 2013 unpeated
Land: Schottland
Region: Islay
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: Bruichladdich
Abfüller: Bruichladdich Distillery
Alter: 8 Jahre
Destilliert: 2013
Fass: 75 % full term 1st Fill American Whiskey Casks und 25 % französische Weinfässer.
Alkohol: 50%
Charakteristik: Unpeated
Aroma: Delikat florale Noten mit Vanille und süßem Blütenhonig. Der Duft erinnert an Kiwi, Melone, Kokosnuss und reife Birnen mit der für Islay Barley und der besonders langsamen Destillation typischen erfrischenden Zitrusnote. Des Weiteren kommen würzige Nuancen zum Vorschein, die von der Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern stammen und die Fruchtigkeit des Islay Barley 2013 unterstreichen.
Die komplexe Duftkomposition endet mit der Süße von Toffee und Schokolade sowie etwas Heu, frisch gemahlenem Getreide und einer faszinierend salzig-maritimen
Komponente.
Geschmack: Der Geschmack erinnert an Birne, Melone und Orangen, die mit weichem Toffee und Fudge ummantelt wurden. Cremiger Porridge und Milchreis verschmelzen mit süßem Malzzucker, frischem Heu und würzigen Holzaromen. Die für Bruichladdich typische fruchtig-florale DNA zeigt sich ab der ersten Sekunde und bleibt bis zum Schluss präsent.
Abgang: Die maritime Salznote passt perfekt zum delikaten Hauch von getoasteter Eiche und Salzkaramell. Zum Schluss bilden fruchtige Melone und die allgegenwärtige cremige Textur ein Finale, das den Genießer für einen Moment die Welt um sich herum vergessen lässt.
Besonderheit: Non chill-filtered, no colouring.



Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Bruichladdich Distillery
Anschrift: Isle of Islay Argyll Scotland PA49 7UN
Inverkehrbringer: CLS Remy Cointreau
Anschrift: 21 BD Haussmann, 75009 Paris, France