Delikatessen / Feinkost

Borgo Scopeto Olivenöl Extra Vergine 2021

Jahrgang 2021 - 0,5 Liter
€ 33,00 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikel: Borgo Scopeto Olivenöl Extra Vergine
Land: Italien
Region: Chianti Classico
Klassifizierung: Chianti Classico DOP
Erzeuger: Borgo Scopeto
Charakteristik: Freie Säure: max. 0,50%
Farbe: Kräftiges Grün mit strahlenden Reflexen
Aroma: Duft nach reifen Oliven.
Geschmack: Würzig und mit leichter Schärfe, mit aromatischen Noten von Dörrobst und einem fast bitteren Abgang.

Die Oliven von den selektionierten 6000 Olivenbäumen von Borgo Scopeto werden ausschließlich von Hand gepflückt. Danach werden sie sofort zur Ölmühle gebracht, wo das Olivenöl mit dem kontinuierlichen System bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26°C gepresst wird. Vor der Abfüllung wird es filtriert.

Nährwertangaben (pro 100 ml)
Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
   Gesättigte Fettsäuren: 16,7 g
Kohlenhydrate: 0 g
   Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Weitere Angaben
Ursprungsland: Italien
Unternehmen: Borgo Scopeto
Anschrift: 53010 Vagliagli di Castelnuovo Berardenga (Siena)