Gin

Bombay Sapphire 47% 1,0 Liter

Die etwas kraftvollere Variante.
1 Liter - Vol 47%
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Artikel: Bombay Sapphire London Dry Gin
Land: England
Klassifizierung: Premium Gin
Erzeuger: The Bombay Spirits Company Ltd.
Destille: Laverstoke DIstillery
Alkohol: 47%
Charakteristik: Hergestellt mit folgenden Botanicals: Paradieskörner, Kubebenpfeffer, Zimt, Koriander, Zitronenschale, Mandel, Süßholz, Wacholder, Iriswurzel und Angelica.
Geschmack: Ausgewogen, weich und facettenreich. Noten von Wacholder, zarte Kräuternote, leicht pfeffrig. Frisch und elegant.
Besonderheit: In der typischen blauen Flasche.

Bombay Sapphire wird hergestellt nach einer seit 1761 eingeführtem Rezeptur. Das Herz dieses unverwechselbaren Dry Gins ist sein einzigartiger Destillationsprozess, die sogenannte vapour infusion / Dampf-Infusion.

Im Gegensatz zu anderen Gins die ihre Botanicals zusammen mit dem Geist "verdampfen" destilliert Bombay Original seinen reinen Korn-Branntwein allein. Der Dampf dieser Destillation wird erst dann sanft durch einen Kupferkorb mit 10 sorgfältig ausgewählten Botanicals geleitet, was ihm sein einzigartiges Aroma und seine Qualität verleiht.

 

Rezeptvorschläge:

Bombay Tonic: 4 cl Bombay Sapphire Gin, Eiswürfel, Tonic Water. Bombay Sapphire Gin in ein Glas mit Eis gießen und mit Tonic Water auffüllen - mit Limette dekorieren.

Bombay Crushed: 4 cl Bombay Sapphire Gin, 2 cl Lime Juice, 4 Kumquats, 2 Löffel brauner Rohrzucker. 4 der Länge nach halbierte Kumquats in ein Glas geben. 2 Barlöffel brauner Rohrzucker beifügen und mit dem Mörser leicht ausdrücken. Glas randvoll mit crushed Eis füllen. Bombay Sapphire Gin und Lime Juice hinzufügen und mit dem Barlöffel umrühren.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Großbritannien
Unternehmen: The Bombay Spirits Co.
Anschrift: The Bombay Spirits Co. London W1B 5HH, UK