Wodka

Black Cow Pure Milk Vodka

Einfach außergewöhnlich.
0,7 Liter - Vol 40%
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Artikel: Black Cow Pure Milk Vodka
Land: Großbritannien
Region: West Dorset
Destille: Black Cow Vodka Distillery
Alkohol: 40%
Charakteristik: Produziert rein aus der Milch von auf der Weide grasenden Kühen und nichts sonst. Frische Vollmilch macht einen besonders gleichmäßigen Wodka mit einzigartig cremigem Charakter.
Geschmack: "Wunderbar sanft und schön gerundet." Tom Parker Bowls von der Daily Mail.

Pure Milk Vodka ist die Erfindung des Milchbauern Jason Barber aus West Dorset. Seine Inspiration entstand durch seinen Wunsch, die Erzeugnisse seiner Milchkuhherde von 250 Tieren zu diversifizieren, verbunden mit seinem intensiven persönlichen Interesse an Wodka.   

Die Milch wird in Quark und Molke getrennt. Der Quark wird verwendet, um Käse zu machen, die Molke wird in ein Bier mit einer speziellen Hefe vergoren, die den Milchzucker in Alkohol umwandelt. Dieses Milchbier wird dann destilliert und in einem geheimen Blending-Prozess behandelt. Der Wodka wird dann dreifach gefiltert bevor er von Hand in Flaschen abgefüllte wird. Black Cow ist aus derselben Milch gemacht, die verwendet wird, um Barbers 1833 Cheddar herzustellen sowie den hauseigenen Black Cow Deluxe Cheddar.   

Weitere Angaben
Ursprungsland: Großbritannien
Unternehmen: Pure Milk Vodka Ltd
Anschrift: Childhay Manor, Childhay, Beaminster, Dorset DT8 3LQ, UK