Bimber Distillery Single Malt London Whisky 8 Years 2016/2024 Harmony of Eight 50 %
| Artikel | Bimber Distillery Single Malt London Whisky 8 Years 2016/2024 Harmony of Eight |
|---|---|
| Land | England |
| Region | London |
| Whisk(e)y-Typ | Single Malt Whisky |
| Destille | Bimber Distillery |
| Alter | 8 Jahre |
| Destilliert | 2016 |
| Abgefüllt | 2024 |
| Fass | Bourbon Casks, Pedro Ximénez Sherry Casks |
| Alkohol | 50 % vol |
| Charakteristik | Einen Meilenstein in eigener Sache setzt Bimber mit dem Harmony of Eight – Bimber 2016/2024 einem der ersten beiden Age Statement Whiskys der Londoner. Der achtjährige Single Malt verbindet die besten Eigenschaften zweier Fassarten: den lebhaften, fruchtbetonten Charakter ausgebrannter Bourbonfässer und die vollmundige, fruchtige Tiefe von Pedro-Ximénez-Sherryfässern. |
| Besonderheit | Keine Kältefiltrierung, kein Farbstoff. |
| Gesamtflaschen | 1.090 |
London – das ist Großstadt, Lärm und Hektik. Bei Bimber jedoch scheint die Zeit stillzustehen. Die Destillerie aus der britischen Metropole geht ihren eigenen Weg – und zwar ziemlich erfolgreich. Die Craft Distillery setzt vollständig auf traditionelle Methoden und lokale Produkte: Die Gerste für den Single Malt London Whisky stammt von einer einzigen Farm aus Hampshire, wird klassisch auf dem Malzboden gemälzt und fermentiert mit sieben Tagen mehr als doppelt so lang wie üblich in Washbacks aus der hauseigenen Küferei.
Für so hohe handwerkliche Standards und Liebe zum Detail, nehmen Bimber-Fans gern die limitierten Batch-Größen des Whiskys in Kauf. Daraus resultiert eine weitere Eigenschaft des fruchtigen Single Malts: Er ist schnell ausverkauft.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | England |
|---|---|
| Unternehmen | Bimber Distillery |
| Anschrift | 56 Sunbeam Road London NW10 6JQ, England |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import GmbH & Co.KG |
| Anschrift | Mackenstedter Strasse 7, 28816 Stuhr, Deutschland |

